Giáo án Hoá 8 - DUNG DỊCH pptx

chất tan - Hãy cho VD chất tan là chất lỏng, chất khí?. - Trong các VD trên, nước có khả năng hòa tan nhiều chất  nước là dung môi của rất nhiều chất  thế nào là dung môi?. HS: Thảo lu

Chương VI: DUNG DỊCH

Bài 40: Dung dịch

I/ Mục tiêu bài học:

1) Kiến thức:

- Hiểu được các k/n: dung môi, chất tan, dung dịch, dd chưa bão

hòa, dd bão hòa

- Hiểu được những biện pháp thúc đẩy sự hòa tan của chất rắn

trong nước được nhanh hơn, đó là sự khuấy trộn, sự đun nóng và

sự nghiền nhỏ chất rắn

2) Kĩ năng: Biết cách pha chế một dd chưa bão hòa và dd bão hòa

3) Thái độ: Rèn tính cẩn thận, ý thức tập thể trog việc thu thập

thông tin của nhóm

II/ Đồ dùng dạy học:

1) Mỗi nhóm:

- Dụng cụ: 4 cốc thủy tinh 100 ml, đũa khuấy, bình nước, thìa lấy

chất rắn, ống

hút, cốc nhựa

- Hóa chất: muối ăn, dầu thực vật, xăng

2) Giáo viên:

- Dụng cụ: cối chày sứ, đế đun, lưới, đèn cồn, 4 cốc thủy tinh 100

ml, bình nước

- Hóa chất: 2 gói muối ăn có khối lượng bằng nhau, 1 gói muối bột

và 1 gói muối

hột có khối lượng bằng nhau

III/ Nội dung:

1) Ổn định lớp:

2) Kiểm tra bài cũ:

3) Nội dung bài mới:

Trong thí nghiệm hóa học hoặc trong đời sống hằng ngày, các

em thường hòa tan nhiều chất như đường, muối trong nước ta có dd

đường, dd muối  Ddịch là gì?  Tìm hiểu về ddịch

Hoạt động của thầy và trò Nội dung ghi

Hoạt động 1: Dung môi, chất tan, dung

dịch

GV: hướng dẫn

HS: làm TN 1 (SGK)  q/sát, nh.xét

hiện tượng

GV: Đường tan trong nước  đường là

I/ Dung môi – Chất tan – Dung dịch:

1) Thí nghiệm:

SGK

chất tan

- Hãy cho VD chất tan là chất lỏng, chất

khí?

- Trong các VD trên, nước có khả năng

hòa tan nhiều chất  nước là dung môi

của rất nhiều chất  thế nào là dung

môi?

HS: Thảo luận  trả lời

GV: Hướng dẫn hs làm TN 2 (SGK)

HS: Làm TN, nhận xét, so sánh hiện

tượng

GV: Yêu cầu hs đọc phần nhận xét trong

SGK

HS: Đọc phần kết luận về dung môi,

chất tan, dung dịch trong SGK

Hoạt động 2: Dung dịch chưa bão hòa –

Dung dịch bão hòa

GV: Hướng dẫn

HS: Làm TN dùng lại cốc đựng dd nước

đường trong TN 1, cho dần dần và liên

2) Kết luận:

- Dung môi là chất có khả

năng hòa tan chất khác

- Chất tan là chất bị hòa tan

trong dung môi

- Dung dịch là hỗn hợp đồng

nhất của dung môi và chất

tan

II/ Dung dịch chưa bão hòa – Dung dịch bão hòa:

1) Thí nghiệm:

SGK

2) Kết luận:

Ở nhiệt độ xác định

- Dung dịch chưa bão hòa là

dd có thể hòa tan thêm chất

tan

tục đường vào, khuấy nhẹ, nhận xét

GV: Ta có dd chưa bão hòa

HS: tiếp tục cho thêm đường, khuấy nhẹ

 đường không tan thêm nữa

GV: Ta được dd bão hòa

HS: Nêu khái niệm dd chưa bão hòa, dd

bão hòa

GV: cần lưu ý: Ở nhiệt độ nhất định

Hoạt động 3: Làm thế nào để q/t hòa tan

chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn

GV: Muốn q/t hòa tan xảy ra nhanh hơn,

ta thực hiện các biện pháp nào?

HS: trả lời, làm TN biện pháp khuấy

GV: làm TN chứng minh biện pháp đun

nóng, nghiền chất rắn

- Dung dịch bão hòa là dd

không thể hòa tan thêm chất

tan

III/ Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn:

3 biện pháp:

- Khuấy dung dịch

- Đun nóng dung

dịch

- Nghiền nhỏ chất

rắn

4) Củng cố: BT 3, 4, 5, 6 trang 138 SGK

5) Dặn dò:

- Làm bài tập 3, 4, 5, 6 vào vở

- Học phần kết luận trong SGK

- Chuẩn bị bài mới:

+ Độ tan của một chất trong nước là gì?

+ Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan?