Người bị suy thận thường có triệu chứng đau đầu do cao huyết áp, phù mặt, tay chân hay bụng hoặc tất cả do ứ nước trong cơ thể; mệt mỏi, đắng miệng, chán ăn, buồn nôn, mờ mắt, giảm tập t
Trang 1Dinh dưỡng ở người bị
suy thận
Trang 2Người bị suy thận thường có triệu chứng đau đầu (do cao huyết áp), phù mặt, tay chân hay bụng hoặc tất cả do ứ nước trong cơ thể; mệt mỏi, đắng miệng, chán ăn, buồn nôn, mờ mắt, giảm tập trung và giảm ham muốn tình dục, da xanh, móng tay chân và niêm mạc mắt nhợt nhạt do thiếu máu, ngoài
ra còn có thể thấy môi thâm, răng xỉn, đau xương và răng, chảy máu chân răng
Người bị suy thận nên bổ sung chất đạm từ thịt gà hơn là các loại thịt đỏ
khác - Ảnh minh họa.
Nếu bệnh nhẹ thì ngoài dùng thuốc cần có chế độ ăn uống kiêng khem Cần
ăn đủ dinh dưỡng, năng lượng nhưng phải ít chất đạm và muối Với người bị suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo hằng tuần, hằng tháng thì cần chế độ
ăn uống nghiêm ngặt hơn Với muối, khi cả hai thận đều bị suy thì muối thường ứ lại trong cơ thể người bệnh, chứ không đào thải ra ngoài như người bình thường, lúc đó phù, cao huyết áp sẽ xuất hiện, gây suy tim hay tổn thương các mạch máu Do vậy, người bệnh cần hạn chế lượng muối tối đa Cũng cần hạn chế kali, hạn chế dùng các loại trái cây chứa nhiều kali như
Trang 3chuối, đào Các loại trái, hạt khô như đậu phụng, hạt điều, hạt dẻ, sôcôla, cà phê cũng chứa nhiều kali Nên dùng một số loại trái cây như: táo, lê, dưa hấu
Với chất đạm, là chất không thể thiếu cho cơ thể, nhưng với người bệnh suy thận cần dùng ở mức độ vừa phải Trước khi chạy thận, người bệnh cần có chế độ ăn giảm đạm; sau khi chạy thận có thể dùng lượng đạm bình thường Đạm có nhiều trong thịt gà, cá, trứng, đậu nành, đậu xanh Cần giảm các loại thức ăn có chứa nhiều phốt-pho như lòng đỏ trứng, thịt thú rừng
Thường thì người bệnh phải chạy thận nhân tạo (lọc máu) sẽ bị hao tổn nhiều sinh tố mà cơ thể nạp vào Do vậy, cần tăng cường sử dụng các loại rau quả tươi, nhất là những trái cây có nhiều vitamin C; hạn chế dùng các phủ tạng, bộ lòng của động vật