Thạc sỹ quản lý khách sạn

Thạc sỹ quản lý khách sạn

Đại học Toulouse II - Le Mirail, Cộng hoà Pháp cấp bằng

THẠC SỸ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

Học viên tốt nghiệp khóa học có thể làm việc tại các khách sạn ở Việt Nam hoặc nước ngoài và đảm đương những vị trí chủ chốt trong các lĩnh vực sau : Quản lý giao dịch và phục vụ, Quản lý buồng phòng, Quản lý quầy bar và nhà hàng (Quản lý F&B), Quản lý hành chính, Quản lý nhân sự, Quản lý các hệ thống thông tin và bảo trì…

• Ứng viên mọi quốc tịch, có bằng Cử nhân hoặc tương đương;

• Trình độ tiếng Anh tương đương TOEFL 500 hoặc IELTS 5.5;

• Ưu tiên những ứng viên biết tiếng Pháp và có kinh nghiệm nghề nghiệp trong lĩnh vực khách sạn

Các đơn vị đào tạo

• Đại học Toulouse II - Le Mirail

• Trung tâm nghiên cứu du lịch, khách sạn và thực phẩm (CETIA)

• Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia Hà Nội

Đối tác doanh nghiệp

• Tập đoàn Accor

• Công ty TNHH tư vấn và quản lý HTM

• Nghiên cứu rượu học

• Bán hàng và marketing

• Vấn đề vệ sinh và an toàn (HACCP)

• Phát triển kinh doanh khách sạn

• Công nghệ khách sạn

• Quản lý thu nhập

• Quản lý liên văn hoá

• Chiến lược phát triển nguồn nhân lực

MÔ TẢ CHƯƠNG TRÌNH VÀ MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO

CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP

ĐIỀU KIỆN DỰ TUYỂN

ĐỐI TÁC

Một số môn học :

Ngành công nghiệp khách sạn đang phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam, nhu cầu đào tạo nhân sự chất lượng cao rất lớn Chương trình này là chương trình thạc sỹ duy nhất tại Việt Nam đáp ứng nhu cầu đào tạo cán bộ ở các

vị trí quản lý khách sạn Lịch học phù hợp với những người đang đi làm: buổi tối và ngày nghỉ cuối tuần Chương trình do Đại học Toulouse II - Le Mirail cấp bằng Trường thiết kế chương trình đào tạo, cử giảng viên

và các nhà chuyên môn sang Việt Nam giảng dạy, cấp bằng thạc sỹ châu Âu cho học viên Các đối tác doanh nghiệp của chương trình cung cấp cho học viên một số suất học bổng, các đợt thực tập và cơ hội việc làm

Chương trình học nhằm phát triển các kỹ năng và năng lực quản lý và kỹ thuật trong ngành khách sạn Chương trình bao gồm đồng thời các môn học lý thuyết và thực hành Học viên phải thực tập từ 5 đến 6 tháng tại một khách sạn ở Việt Nam hoặc ở nước ngoài, viết luận văn khoảng 100 trang để có thể áp dụng các kỹ năng phương pháp mới được tiếp thu

TÓM TẮT

Bằng Thạc sỹ Pháp, chương trình đào tạo gồm 800

giờ học bằng tiếng Anh, hơn một nửa thời lượng do

giảng viên Pháp và các nhà chuyên môn trong lĩnh

vực khách sạn đảm nhiệm.

Thời gian đào tạo

18 tháng

Giờ học

Buổi tối (18h-21h) và ngày cuối tuần

Liên hệ:

Email: contact-hn@puf.edu.vn

ĐT: 04 - 3754 95 05

web: www.puf.edu.vn