Tôm rim cơm rượu docx

Tom rim cơm rượu Vy Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: # phút Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên "say mèm" đây kích thích và thật thú vị cho n

Tom rim cơm rượu

Vy

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

# phút

Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên

"say mèm" đây kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức

Nguyên liệu:

.‹ 00 gr tôm su

‹- 50 gr rượu nếp cảm

‹ 1 trai ot cay

„ 1 tép tỏi băm

« 1/2 cu hanh tay

« Hanh la

- Dau ăn, hạt nêm, đường, tiêu

Các bước thực hiện:

1

Tôm xắt bỏ râu, rạch đường lưng, moi bỏ chỉ đen Ướp với 1 muỗng

cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút Bắc chảo cho

khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào chao qua

Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu Hành lá, ớt cay, xắt nhỏ

2

Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dâu ăn, phi thơm tỏi, cho hành tây, ớt, hành lá vào xào đến khi dậy mùi, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, nếp cẩm vào xào nhanh tay,

cho tôm vào xóc đều, bày ra đĩa