Nhộng Xào Ngô Lót xà lách vào bát, cho nhộng lên, dùng nóng với cơm... Thực Hiện: - Rửa sạch nhộng qua nước nóng, để thật ráo nước.. - Luộc chín hạt ngô, vớt ra để ráo.. - Thái hành tím
Trang 1Nhộng Xào Ngô
Lót xà lách vào bát, cho nhộng lên, dùng nóng với cơm
Trang 2
Nguyên Liệu:
- 100gr nhộng
- 150gr hạt ngô (bắp)
- 2 củ hành tím
- Hành lá
- 1 thìa súp tỏi xay
- Bột nêm, đường, tương ớt
Thực Hiện:
- Rửa sạch nhộng qua nước nóng, để thật ráo nước
- Luộc chín hạt ngô, vớt ra để ráo
- Thái hành tím thành múi cau cỡ vừa
- Rửa hành lá, cắt khúc ngắn
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành củ, cho nhộng vào xào
- Đảo hỗn hợp trong 5 phút, cho ngô vào xào cùng
Trang 3- Tiếp tục đảo ngô thêm 5 phút, nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá vào