Súp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiền potx

Súp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiền... Bước 1: - Thái đậu phụ non thành từng lát rồi đặt vào bát nước... Bước này sẽ giúp đậu không bị vỡ nát khi cho vào nấu súp đấy!... - Sau đó, cắt n

Súp nấm miso - Ăn quen

thì sẽ ghiền

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300g đậu phụ non

- 20g mộc nhĩ

- 20g củ cải khô

- 1 củ hành, gừng nhỏ

- 500ml nước lọc

- 1 gói súp miso

- 30g nước tương

- 15g bột năng (nửa thìa canh)

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Thái đậu phụ non thành từng lát rồi đặt vào bát nước

- Cho vào lò vi sóng quay trong 1 - 1,5 phút Bước này sẽ giúp đậu không bị

vỡ nát khi cho vào nấu súp đấy!

Bước 3:

- Ngâm mềm mộc nhĩ và

củ cải khô

- Sau đó, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn Thái nhỏ hành tỏi và hòa bột năng với một ít nước

Bước 5:

- Phi thơm hành tỏi lên nào!

- Sau đó, cho mộc nhĩ,

củ cải vào xào chung nhé!

Bước 7:

- Thêm 1 tô nước vào đun đến khi sôi, sau đó vặn nhỏ lửa rồi cho cả nước tương và viên súp miso vào

- Cho cả bột năng vào nữa nghen

Bước 9:

- Cho đậu phụ vào đun trong 1 phút nữa rồi múc ra bát và thưởng thức

Món súp ngon lành của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!

Các bạn còn có thể thay đổi loại nấm mà mình ưa thích để súp thêm vị thanh

ngọt hấp dẫn hơn nha!