Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản... Bước 1: - Trộn đều thịt bò xay với sốt terivaki rồi đề vào ngăn mát cua tu lanh trong khoang 20' Mách nhỏ: nếu không mua được sốt teriyaki
Trang 1
Công thức hamburger
đậm hương vị Nhật Bản
Trang 2
Cách làm hamburger tại nhà với hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon luôn đó!
Chuân bị những nguyên liêu sau:
- 400g thịt bò xay
- 20g sốt
teriyaki
- 200g thịt cua (hấp chín, xé nhỏ)
- 20g trứng cua
(không bắt
buộc)
- 40g mayonnaise
- 5g bot wasabi (c6 thé thay thé
Trang 3Đến phần hành đông này >:D<:
bằng sốt mù tạt
xanh)
- 1 lá rong biển khô
- Ï quả cà chua, I qua bo (thai lat)
- 2 cây rau xà lách
- 30g sốt cà chua
- 4 chiếc vỏ bánh
hamburger
Trang 4
Bước 1:
- Trộn đều
thịt bò xay với sốt terivaki rồi đề vào
ngăn mát cua
tu lanh trong
khoang 20'
Mách nhỏ:
nếu không mua được sốt
teriyaki thi cac ban dun sôi hỗn hợp
xì dầu, mật 0nø, rượu
Trang 5trăng theo tỉ
lệ 2:2:1 trong khoảng 10)
dé thay thé
nhe!
Trang 62
é
4
bid
ước
VỚI wasa làm thành sôi
mayonnaise
Trang 7
Bước 3:
- Trộn đều thịt cua với một nửa số sốt vừa trộn ở
trên.
Trang 8Bước 4:
- Chia thịt bò
thành 4 phần
băng nhau rồi
nặn thành từng miễng tron det vira
voi vo bánh
Trang 9Bước S:
- Nướng thịt
bò trén lua
cho đến khi
chín Các bạn chú ý quét
đều dâu ăn
lén thit trong
khi nướng đề
thịt không bị
khô nhé!
Giờ chúng ta chuyển sang phần kẹp bánh thôi!
Trang 11Đầu tiên là phêt đêu sôt vào vo banh hamburger roi xêp lân lượt: rau, cà
chua, thịt bò
—
a
" 2 ;
- <
_
ẲẰ
Sau đó là thịt cua trộn và trứng cua Nếu không ăn được vị béo nhiêu thì
các bạn đừng dùng thêm trứng cua nhé!
Trang 12
Cuôi cùng là bơ, rong biên khô và sôt cà chua nữa là xong!
Trang 13
Củng thưởng thức hamburger tự tay làm thôi nào!