Kết thúc bữa ăn theo kiểu Nhật Bản với bánh Kuzumochi

Kết thúc bữa ăn theo kiểu Nhật Bản với bánh Kuzumochi Một món bánh trong mát như giọt sương mai!. Chỉ là: - 100gr bột kuzu của Nhật hoặc có thể thay thê băng bột ngô hoặc bột dong của

Kết thúc bữa ăn theo kiểu Nhật Bản với bánh

Kuzumochi Một món bánh trong mát như giọt sương mai! Đơn giản cực!

Nguyên liệu dễ kiếm lắm! Chỉ là:

- 100gr bột kuzu của Nhật (hoặc có thể thay thê băng bột ngô hoặc bột dong của mình

nhá)

- 30ør đường

- 300ml nước

Bước I1:

- Hòa tan bột kuzu với đường và nước

Ném thir xem sao? %

Bước 2:

- Đựn bột ở lửa vừa và nhớ phải quấy liên tục do!

- Dén khi bot đồng đặc lại hết và hơi trong

trong thi tat bép dugc rui

Bước 3:

- Đồ hôn hợp bột vừa quấy xong vào khuôn,

và phải đợi cho bánh nguội hẳn mới được

cho vao tu lạnh đáy!

Bước 4:

- Khi nào ăn thì cắt bánh ra nhá!

Mách nhó nè: Bánh này được ăn cùng với vừng giã nhó và mật (mật ong hay mật mía đều ukie hêt)

Vị thơm ngọt của vừng và mật ong theo đúng kiểu truyền thông nhé &

R , , lo - a pw in - NI = a š ‘

Pe a sa: TW.“ ề en > ae

"1 VY ` +“ a $1 * + ' Liêu "5 oo ia,

Hay thom mắt với trà xanh theo kiểu hiện đại đây?