Cá hộp xào trứng doc

Cá hộp xào trứng... Món ăn đơn giản, nhanh lẹ, ngon miệng và nhất là rất thích hợp cho những ngày bận rộn.. Cho cá hộp vào xào đều... - Đập 2 quả trứng vào xào chung, nêm nếm gia vị nước

Cá hộp xào trứng

Món ăn đơn giản, nhanh lẹ, ngon miệng và nhất là rất thích hợp cho những ngày bận rộn

Nguyên liệu:

- 1 hộp cá tuna (cá ngừ) chắt bỏ nước

- 2 quả trứng gà

- Hành/ Tỏi băm nhỏ

- Gia vị nước tương, muối, tiêu, ngò

- Dầu ăn

Thực hiện:

- Cho xíu dầu vô chảo cho nóng, khử hành hoặc tỏi cho thơm Cho cá hộp

vào xào đều

- Đập 2 quả trứng vào xào chung, nêm nếm gia vị nước tương, muối, tiêu

sao cho vừa ăn (Ai thích ăn cay thì cho ớt cắt lát vô nghen)

Xào như vậy cho đến khi rút hết nước, cá khô săn lại là được

Món này có thể cho vào bánh mỳ ăn cũng ngon

Hoặc cũng có thể ăn cùng với cơm nóng