Susu xào trứng cực đưa cơm pdf

Susu xào trứng cực đưa cơm!. Đây là món ăn rất tiện lợi cho những ai không có thời gian, cho những ngày mưa lạnh, vì nguyên liệu có sẵn mà cách làm lại không quá cầu kì phức tạp... Bước

Susu xào trứng cực đưa

cơm!

Đây là món ăn rất tiện lợi cho những ai không có thời gian, cho những ngày mưa lạnh, vì nguyên liệu có sẵn mà cách làm lại không quá cầu kì phức tạp

Nguyên liệu:

- 2 trái su su

- 2 hoặc 3 củ cà rốt nhỏ

- 2 trái trứng gà

- Hành, tỏi

- Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu

Bước 1:

Su su, cà rốt gọt sạch vỏ, cắt hết phần gân già trên trái su su

Cắt su su thành sợi, bỏ hột

Cắt sợi cà rốt

Hành cắt mỏng, tỏi băm nhỏ

Bước 2:

Bắc chảo lên bếp, cho hành tỏi vào xào cho thơm

Bước 3:

Sau đó cho cà rốt vào đảo đều, thêm chút xíu nước vào, nêm ít muối

và hạt nêm

Cho su su vào xào, đảo đều, đậy nắp cho su su

và cà rốt chín

Bước 4:

Khi su su và cà rốt mềm, đập trứng cho vào nồi, đảo đều cho trứng chín Lúc này nêm lại lần nữa cho vừa miệng, tắt bếp rồi rắc tiêu vào, xúc ra đĩa, dùng với cơm

Su su xào trứng là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon Vị giòn ngọt của su

su cùng cà rốt và trứng khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn Ngoài ra đây còn là món ăn rất tiện lợi cho những ai không có thời gian, cho những ngày mưa lạnh, vì nguyên liệu có sẵn mà cách làm lại không quá cầu kì phức tạp

Chúc các bạn bữa tối ngon miệng!