Gà nấu pate - dễ mà ngon Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ dưỡng... Ướp gà với tỏi băm, nêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cafe hạt tiêu, để ngấm khoản
Trang 1Gà nấu pate - dễ mà
ngon
Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ
dưỡng
Trang 2
Nguyên liệu gồm có:
- 6 cái đùi gà
- 1 trái dừa
- 200gr pate ngon
- Cà rốt
- Nấm rơm
- Tỏi, gia vị
Trang 3
Thực hiện:
Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn
Tỏi băm nhỏ
Trang 4
Ướp gà với tỏi băm, nêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cafe hạt tiêu, để ngấm khoảng 15 phút
Cà rốt cắt khúc hoặc tỉa hoa
Trang 5
Nấm rơm ngâm nước muối, cắt bỏ chân, rửa lại sạch rồi cắt đôi
Trang 6
Hòa 100gr pate với 1 chén nước dừa
Trang 7
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho
gà vào xào săn
Cho phần nước dừa còn lại vào
và thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt
Trang 8
Cho tiếp phần nước dừa hòa với pate vào nấu chung cho đến khi
gà mềm
Sau đó, bạn cho tiếp cà rốt vào, nấu thêm 5 phút và thả nấm rơm vào
Trang 9
Cuối cùng, dùng thìa múc từng thìa pate còn lại và cho vào nồi, nêm nếm vừa ăn Rắc thêm hành, ngò
Ăn nóng với bánh mì rất ngon
Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gà nấu pate cũng vậy, món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổi món thì có thể nấu mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị
Trang 11
Chúc các bạn ngon miệng với món gà nấu pate nhé