Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn pptx

Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp dùng cho lò vi sóng có nước.. Cho hộp vào lò vi sóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt.. Cho chút muối và hạt tiêu phết lên th

Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

25 phút

Món ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu:

 300g thịt bò thái miếng mỏng, to bản

 24 miếng cà rốt thái như trong hình (khoảng 1 củ rưỡi cà rốt)

 Hạt tiêu đen

 Tinh bột ngô

Nước xốt

 1 muỗng canh rượu Mirin

 1 một canh xì dầu

Các bước thực hiện:

1

Trộn các thành phần nước xốt vào trong một cái bát nhỏ

Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp (dùng cho lò vi sóng) có nước Cho hộp vào lò vi sóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt Cho chút muối và hạt tiêu phết lên thịt Đặt 2–3 miếng cà rốt vào thịt bò và cuộn lại

2

Rắc bột ngô lên các miếng thịt đã cuộn Cho các miếng thịt bò cuộn cà rốt vào một cái chảo chống dính đã có dầu Đun nóng lên ở nhiệt độ cao cho tới khi các miếng thịt chín vàng

Đậy vung và nấu từ 1,5 – 2 phút cho tới khi bên trong thịt chín hoàn toàn

3

Đổ nước xốt vào, dùng đũa lật các miếng thịt cho ngấm đều Khi nào nước xốt hơi sền sệt, tắt bếp

Bày thịt ra đĩa và thưởng thức khi đang còn nóng nhé