Cà rốt cuộn rong biển lạ miệng potx

Cà rốt cuộn rong biển lạ miệng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Không chỉ kích thích vị giác, cà rốt giòn giòn và lớp rong biển chiên xù mát miệng càng ngon hơn

Cà rốt cuộn rong biển lạ miệng

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

25 phút

Không chỉ kích thích vị giác, cà rốt giòn giòn và lớp rong biển chiên xù mát miệng càng ngon hơn khi có vị dăm bông mằn mặn

Nguyên liệu:

 Cà rốt: 300g

 Tỏi tây: 100g

 Thịt dăm bông: 100g

 Bột xù: 100g

 Rong biển: 50g

 Trứng gà: 1 quả

Các bước thực hiện:

1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem luộc vừa chín, xắt sợi

Trứng gà đập vỏ, lấy cả lòng trắng lẫn lòng đó, đánh đều

2

Trải miếng rong biển, cho cà rốt, dăm bông lên trên mặt, sau đó cuộn lại đều tay, nhúng

sơ qua trứng, lăn qua bột xù

Bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt cuộn vào chiên ngập dầu

Món ăn chín, vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với tương ớt