Bánh cà rốt chiên nóng hổi hấp dẫn potx

Bánh cà rốt chiên nóng hổi hấp dẫn Chỉ với chút thời gian, bạn sẽ có món ăn vặt cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông... Bước 1:Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ.. Bướ

Bánh cà rốt chiên nóng

hổi hấp dẫn

Chỉ với chút thời gian, bạn sẽ có món ăn vặt cực kỳ ngon và bổ dưỡng

trong những ngày đông

Nguyên liệu:

- 2 củ cà rốt

- 1 quả trứng gà

- 60g bột mì

- 1 ít hành lá

-Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, gia vị

Bước 1:

Cà rốt rửa sạch, gọt

vỏ, bào thành sợi nhỏ

Bước 2:

Cho cà rốt đã bào vào thau, thêm nửa muỗng cà phê muối, trộn đều, ngâm khoảng 30 phút cho cà rốt ra nước

Bước 3:

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

Bước 5:

Sau khi đã ngâm cà rốt được 30 phút, cho vào cái khăn sạch vắt cho thật khô nước rồi cho vào tô trộn Thêm bột mì, trứng, hành

lá đã cắt, tí bột nêm

và tiêu Bạn không cần cho thêm muối

vì trong cà rốt đã

có muối rồi

Dùng đũa trộn cho thật đều để trứng, bột và gia vị hoà tan và bám vào cà rốt

Bước 6:

Làm nóng dầu trong chảo, khi dầu nóng bạn hạ lửa nhỏ, dùng muỗng múc thành những viên nhỏ cho vào

chảo và chiên cho đến khi vàng đều

Khi bánh chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng

Cà rốt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho cơ

thể Dùng cà rốt để làm bánh chiên giòn, bạn sẽ có món bánh đậm đà vừa

để ăn vặt nhưng cũng cung cấp cho cơ thể lượng vitamin cần thiết Còn gì tuyệt hơn khi trong những ngày đông lạnh giá, ngồi nhâm nhi miếng bánh thơm giòn, nóng hổi, đậm đà và hết sức quyến rũ này

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!