Hoạt động 3: Tìm hiểu những việc làm để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.. HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG - Rau, quả: Chọn loại còn tươi, xanh, mới cắt lên.. H
Trang 1TRƯỜNG TIỂU HỌC ……
Hoạt động trải nghiệm CHỦ ĐỀ 2: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ
VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP
Trang 3Hoạt động 3: Tìm hiểu những việc làm để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
1 Thảo luận về cách lựa chọn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh an toàn.
Thứ……ngày… tháng… năm…….
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
- Rau, quả: Chọn loại còn tươi, xanh,
mới cắt lên.
- Các loại thực phẩm như cá, thịt thì
cần chọn cá đang sống, thịt mới làm
xong, còn tươi ngon.
- Các thực phẩm đóng gói, đông lạnh
thig còn có hạn sử dụng
Trang 4Hoạt động 3: Tìm hiểu những việc làm để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
2 Lựa chọn dụng cụ và nguồn nước trong các tranh sau để đảm bảo vệ sinh khi chế biến thực phẩm.
Thứ……ngày… tháng… năm…….
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
Bát đũa sạch sẽ được sắp xếp gọn
gàng.
Sử dụng nguồn nước giếng để rửa rau.
Sử dụng nguồn nước máy để nấu ăn.
Dao thớt được rửa sạch và để vào giá phơi khô.
Sử dụng nguồn nước hồ để rửa rau.
Sử dụng nguồn
nước bị ô nhiễm để
rửa đồ dùng.
Trang 5Hoạt động 3: Tìm hiểu những việc làm để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thứ……ngày… tháng… năm…….
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
Để riêng các loại thực phẩm Rau, thịt, cá…
Rửa sạch tay trước khi chế biến thực phẩm
Sử dụng nước sạch để rửa
Kể thêm những việc làm để đảm bảo
vệ sinh an toàn khi chế biến thực
phẩm.
Nấu kĩ các loại thực phẩm đúng yêu cầu
Giữ nhiệt độ an toàn để bảo quản
Sau chế biến cần để thực phẩm đúng quy định
Trang 6Hoạt động 2: Tìm hiểu những nguy cơ khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thứ……ngày… tháng… năm…….
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
3 Trao đổi với bạn cách đảm bảo an toàn khi bảo quản thực phẩm.
Trang 7Hoạt động 4: Xác định những việc làm để đảm bảo an toàn trong ăn uống.
Thứ……ngày… tháng… năm…….
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
1 Thảo luận với bạn những việc làm để đảm bảo an toàn trong ăn uống.
- Dùng chén, đũa để ăn,
không bốc thức ăn bằng tay.
- Không ăn thức ăn nguội,
ôi, thiu.
- Không không cười đùa,
nói chuyện trong lúc ăn, uống.
Trang 8HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM
CHỦ ĐỀ: AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG
Chia sẻ với bạn những việc em đã làm để bảo đảm
an toàn trong ăn uống.
Hoạt động 4: Xác định những việc làm để đảm bảo an toàn trong ăn uống.
Trang 9XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ GIÁO VÀ CÁC EM