CHỦ đề văn hóa của nước AI cập cổ đại

Nhờ vào những điều kiện thuận lợi về mặt tự nhiên ngay từ rất sớm nơi đây đã hình thành và phát triển một nền văn hóa vô cùng rực thành tựu mà cư dân Ai Cập cổ đại đạt được không những l

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH

KHOA THƯƠNG MẠI DU LỊCH

CHỦ ĐỀ: VĂN HÓA CỦA NƯỚC AI CẬP CỔ ĐẠI

Nhóm : Nhóm 5

Lớp HP: DHKQ14_HE - 420300346101

GVHD: TS Mai Thanh Hùng

Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2022

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH

KHOA THƯƠNG MAI DU LỊCH

-š›&š› -CHỦ ĐỀ: VĂN HÓA CỦA NƯỚC AI CẬP CỔ ĐẠI

Nhóm : Nhóm 5

Lớp HP: DHKQ14_HE - 420300346101

GVHD: TS Mai Thanh Hùng

Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2022

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM

ST

Đánh Giá Nhóm

MỤC LỤC A.PHẦN MỞ ĐẦU 1

B.PHẦN NỘI DUNG: 1

I Tổng quan về đất nước Ai Cập : 1

II Những nền văn hóa đặc trưng của Ai Cập: 2

1 Chính trị: 2

2 Tôn giáo: 2

3 Kiến trúc: 3

4 Truyền thông đại chúng ở Ai Cập: 4

5 Người dân Ai Cập: 5

6 Văn hóa giao tiếp: 6

7 Những điều cấm kỵ của Ai Cập: 7

C.KẾT LUẬN 8

Lời mở đầu

Ai Cập là một trong những cái nôi của nền văn hóa nhân loại Nhờ vào những điều kiện thuận lợi về mặt tự nhiên ngay từ rất sớm nơi đây đã hình thành và phát triển một nền văn hóa vô cùng rực thành tựu mà cư dân Ai Cập cổ đại đạt được không những là niềm tự hào của đất nước Ai Cập nói riêng mà còn là của thế giới nói chung Việc tìm hiểu khám phá những văn hóa ấy là vô cùng cần thiết nó giúp cho chúng ta có một cái nhìn toàn diện và sâu sắc hơn về nền văn hóa Chủ đề này nhóm chúng em đã nghiên cứu một cách khái quát về tổng quan và những nền văn hóa chủ yếu của Ai Cập cổ đại mặt khác cũng đề cập đến sự phát triển của Ai Cập hiện nay Trên cơ sở những kiến thức đã thu thập được từ những nguồn tài liệu khác nhau chúng em hi vọng rằng phần nghiên cứu của chúng em sẽ mang lại những tri thức bổ ích cho các bạn Trong quá trình chọn lọc, nghiên cứu nhưng chúng em không thề tránh khỏi những sai sót Rất mong được sự góp ý của Thầy và các bạn

A.PHẦN MỞ ĐẦU



 Mục tiêu

Về kiến thức: Sinh viên nắm được những nền văn hóa đặc trưng của Ai Cập cổ đại,

từ đó có nhận thức đúng đắn hơn và rõ hơn

Về kỹ năng: Sinh viên có kỹ năng,hiểu rõ về phong cách trong giao tiếp giúp ta tự tin hơn

B.PHẦN NỘI DUNG:

I Tổng quan về đất nước Ai Cập :

Ai Cập : tên đầy đủ là cộng hòa Ả Rập Ai Cập

Vị trí địa lý: Là một quốc gia xuyên lục địa Phần lớn lãnh thổ nằm ở Bắc Phi cùng với bán đảo Sinai nằm ở Tây-Á Ai Cập giáp với vùng biển Địa Trung Hải và có biên giới giáp với Dải Gaza và Israel về phía đông bắc, giáp vịnh Aqaba về phía đông, giáp biển Đỏ về phía đông và nam, giáp Sudan về phía nam, và Libya về phía tây

Quốc kỳ:

Quốc huy:

Thủ đô: Cairo

Cairo có diện tích 453 km2 Lịch sử xây dựng thành phố Cairo liên quan đến việc

du nhập của các dân tộc Ả rập Năm 641, người Ả rập đánh chiếm khu vực, xây dựng nên thành phố Cairo ngày nay

Đây chính là những nền móng ban đầu của Cairo Năm 969, vương triều Photima Ả rập của Tunis chinh phục Ai Cập, xây dựng thêm một thành phố mới khác là Foctater nằm ở phía Bắc Năm 973 vương triều dời đô đến đây lấy tên là Cairo

Trong tiếng Ả rập nó có nghĩa là "thắng lợi". Khoảng giữa thế kỷ 14, Cairo phát triển nhanh chưa từng thấy, trở thành thành phố lớn nhất châu Phi và Tây Á lúc bấy giờ Sau đó vài thế kỷ, Cairo trải qua nhiều bước thăng trầm, lần lượt bị người Thổ Nhĩ Kỳ, thực dân Anh - Pháp chiếm lĩnh Năm 1922, Ai Cập trở thành vương quốc độc lập Năm 1952, tổ chức sĩ quan do Gamal Abdel Nasser lãnh đạo phát động "Cuộc cách mạng tháng 7", lật đổ vương triều Farouk, năm sau đổi thành nước Cộng hòa Đến nay, Cairo là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của Ai Cập

II Những nền văn hóa đặc trưng của Ai Cập:

1 Chính trị:

Năm 3200 trước CN, Ai Cập đã là một quốc gia phong kiến thống nhất với 30 triều đại Pharaon trị vì Ai Cập đã trải qua ách thống trị của các đế quốc Hy Lạp, La Mã, Thổ Nhĩ Kỳ, Pháp và Anh Sau cuộc xâm lược của Pháp, Tổng trấn Mohammed Ali (1769 – 1849) đã lập ra một triều đại hùng mạnh và tồn tại cho đến ngày 23/7/1952 khi Thiếu tướng Mohammed Najiv lật đổ Vua Farouq, chấm dứt thời kỳ phong kiến, khai sinh ra nước Cộng hòa Ả Rập Ai Cập

Ai Cập đã là một nước cộng hòa từ ngày 18 tháng 6 năm 1953 Tổng thống Mohamed Hosni Mubarak đã làm Tổng thống nền Cộng hoà từ 14 tháng 10 năm

1981, sau vụ ám sát cựu Tổng thống Mohammed Anwar El-Sadat Ông ta là lãnh đạo đảng cầm quyền Đảng Dân chủ Quốc gia Mubarak giữ chức vụ cho đến nhiệm

kỳ thứ năm thì bị nhân dân Cairo nổi dậy lật đổ vào tháng 2 năm 2011 Thủ tướng Ahmed Nazif lên cầm quyền ngày 9 tháng 7 năm 2004, sau khi Atef Ebeid từ chức Chính quyền Ai Cập bị nhiều nước coi là độc tài quân sự Dù quyền lực trên danh nghĩa được tổ chức theo hệ thống bán tổng thống đa đảng, theo đó quyền hành pháp trên lý thuyết được phân chia giữa Tổng thống và Thủ tướng, trên thực tế hầu như chỉ một mình Tổng thống được bầu ra trong những cuộc bầu cử chỉ có một ứng cử viên trong vòng hơn năm mươi năm qua Ai Cập cũng có những cuộc bầu cử nghị viện đa đảng thường xuyên Cuộc bầu cử tổng thống gần đây nhất, trong đó Mubarak thắng cử nhiệm kỳ thứ năm liên tiếp, được tổ chức vào tháng 9 năm 2005

Đa số người dân Ai Cập vẫn còn hoài nghi về quá trình dân chủ hóa và vai trò của các cuộc bầu cử Một tỷ lệ rất nhỏ những người đủ tư cách bầu cử trên thực tế đã bị gạt ra khỏi danh sách cuộc bầu cử năm 2005 Tuy nhiên, báo chí đã cho thấy họ ngày càng tự do hơn trong việc chỉ trích tổng thống, và những kết quả của cuộc bầu

cử nghị viện gần đây cho thấy những đảng Hồi giáo như đảng hiện bị cấm Anh Em Hồi giáo đã thắng nhiều ghế, việc này chứng tỏ một sự thay đổi thật sự đang diễn ra

2 Tôn giáo:

Theo hiến pháp, bất kỳ một thể chế mới nào đều phải tuân theo luật Hồi giáo (tiếng

Ả rập: ا฀ل฀฀لا) Ai Cập là một nước Hồi giáo với gần 90% dân số theo đạo này, phần

lớn thuộc dòng Sunni một nhánh của Hồi giáo.Người theo Cơ Đốc giáo chiếm khoảng 10% dân số, phần lớn là dòng Chính thống giáo Copt với 9%, 1% còn lại gồm Công giáo, Chính thống giáo Hy Lạp, Chính thống giáo Syria, và Chính thống giáo Armenia, phần lớn sống tại Alexandria và Cairo Ai Cập cũng là quốc gia có số dân theo Hồi giáo đông thứ hai châu Phi sau Nigeria và đứng thứ ba khu vực Trung Đông sau Iran và Thổ Nhĩ Kỳ

Người Ai Cập coi trọng giá trị gia đình mạnh mẽ và luôn có sự gắn kết với các thành viên của gia đình

Tháng ăn chay Ramadan ở Ai Cập có nhiều quy định nghiêm ngặt Hầu hết các doanh nghiệp đều đóng cửa vào thứ Sáu là ngày lễ Hồi giáo trong khi

đó một số nơi đóng cửa vào thứ 5

Người Hồi giáo ở Ai Cập trong tháng Ramadan và chỉ được phép làm việc trong sáu giờ mỗi ngày Mặc dù không bắt buộc phải nhịn ăn trong tháng Ramadan Trong khi

đó những người theo đạo Kitô không được phép ăn, uống, hút thuốc hoặc nhai kẹo cao su ở nơi công cộng Các nhà thờ Hồi giáo lớn mở cửa cho khách du lịch, ngoại trừ trong các dịch vụ tôn giáo Tất cả những người đến nhà thờ sẽ tháo giày trước khi vào bất kỳ tòa nhà tôn giáo nào ở Ai Cập

3 Kiến trúc:

Đặc điểm của kiến trúc Ai Cập là công trình có quy mô lớn, kích thước đồ sộ, nặng

nề và thần bí Trước khi nhắc đến sự phát triển của nghệ thuật kiến trúc Ai Cập cổ đại, phải nói đến sự khéo tay trong nghề làm đá của những người thợ giỏi trong xã

3

hội Ai Cập cổ đại Vật liệu đá trong xã hội Ai Cập có nhiều loại: đá vôi, đá sa thạch,

đá đen, đá thạch anh, đá hoa cương, đá minh ngọc Kinh nghiệm xây dựng thủy lợi trên hai bờ sông Nin giúp cho người dân Ai Cập phát minh ra máy nâng và vận chuyển, biết cách tổ chức lao động cho hàng vạn người một lúc Mặt bằng, mặt đứng, mặt cắt của công trình kiến trúc được dùng với thước đo Việc sử dụng dụng

cụ như rìu, búa và thước thủy chuẩn cũng rất chuyên nghiệp

Kim tự tháp

Người Ai Cập cổ đại có tục lệ ướp xác, tạo thành các "mummy" và chôn chúng trong những ngôi mộ đồ sộ là Mastaba và Kim tự tháp Mastaba là lăng mộ của tầng lớp quý tộc, là một khối xây bằng đá, có mặt cắt hình thang, mặt bằng hình chữ nhật Trong Mastaba có ba phòng: sảnh, phòng tế lễ và phòng thờ (nơi đặt tượng người chết) Từ mặt trên của Mastaba người ta đào một giếng hình tròn hoặc hình vuông, sâu đến khoảng 30 m Đáy giếng thông sang một hành lang rồi đến phòng mai táng (nơi để quan tài) Sau khi chôn người chết, giếng được lấp kín Ở Ai Cập còn tìm thấy nhiều nơi có dấu vết của các khu vực có Masataba như khu lăng mộ vua chúa ở Memphis, xây dựng ở vương triều thứ ba, khoảng thế kỷ 18 trước Công nguyên Loại hình kiến trúc này là nguồn gốc ban đầu của các Kim tự tháp

4 Truyền thông đại chúng ở Ai Cập:

Ai Cập là quốc gia tiến bộ nhất ở Trung Đông là lĩnh vực truyền thông Báo chí, phim ảnh, truyền hình, âm nhạc và nghệ thuật có tầm quan trọng tối cao trong nền văn hóa Ai Cập

Ai Cập có một nền tảng báo chí miễn phí, đặc biệt khi được so sánh với sự kiểm duyệt được áp dụng ở các quốc gia Ả Rập khác

Hệ thống phát thanh của Ai Cập truyền các chương trình trên khắp thế giới Ả Rập bằng tiếng Ả Rập, tiếng Anh, tiếng Pháp và các ngôn ngữ khác Truyền hình Ai Cập được kiểm soát bởi chính phủ, với năm kênh truyền hình quốc gia

Nhà hát lớn Cairo

Ai Cập là quốc gia Ả Rập duy nhất có ngành công nghiệp điện ảnh và đã làm phim

từ những năm 1930 Ai Cập cũng là nơi có các địa điểm giải trí trực tiếp, như Nhà hát lớn Cairo , Nhà hát múa rối quốc gia, Nhà hát giao hưởng quốc gia

Đất nước này có một số bảo tàng với truyền thống nghệ thuật cổ xưa rất ấn tượng và

đã tạo ra những giải thưởng Nobel về văn học, điều này chiếm vị trí quan trọng trong nền văn hóa Ai Cập

5 Người dân Ai Cập:

Phụ nữ ở Ai Cập đa số là khá bảo thủ và khiêm tốn, tuân theo các nguyên tắc Hồi giáo dành cho phụ nữ Đàn ông vô danh không bao giờ nên tiếp cận một phụ nữ Ai Cập; thay vào đó các câu hỏi và mối quan tâm khác nên được giải quyết thông qua một người đàn ông khác Điểm cần lưu ý là phụ nữ và nam giới không bao giờ bắt tay

Trong nền văn hóa Ai Cập, một chiếc khăn đội đầu thường được đeo như một biểu tượng của sự khiêm tốn trong đời sống của phụ nữ Ai Cập Khi ra ngoài họ thường giữ kín cánh tay và chân nhất là ở những khu vực tôn giáo

5

Phụ nữ Ai Cập thường đeo khăn trùm đầu

Trong giao tiếp người Ai Cập thường gặp gỡ trực tiếp, giáp mặt và đứng hoặc ngồi gần nhau để trao đổi, nói chuyện Khi chào hỏi, cần lưu ý trong việc gọi tên của người đó Tên của người Ai Cập được viết bằng tiếng A-rập, không sử dụng bản chữ latinh như tiếng Anh Đôi khi cách phát âm cũng làm chúng ta hiểu sai ý nghĩa về tên của họ

Người Ai Cập nói chung rất nhiệt tình, vì vậy khách du lịch Ai Cập hiếm khi gặp khó khăn trong việc tìm kiếm sự trợ giúp với các hướng dẫn hoặc khuyến nghị Đất nước Ai Cập xinh đẹp vẫn còn rất nhiều điều thú vị chờ chúng đến khám phá, hãy đến và trải nghiệm những phong tục tập quán, nếp sống của người dân bên bờ sông Nile huyền bí

6 Văn hóa giao tiếp:

Nét đặc trưng văn hóa Ai Cập trong giao tiếp người Ai Cập có thói quen Gặp gỡ trực tiếp, giáp mặt và đứng/ ngồi gần nhau để trao đổi nói chuyện Khi chào hỏi cần hết sức lưu ý trong việc gọi tên của người Ai Cập Tên người Ai Cập được viết bằng tiếng Ả Rập không sử dụng hệ chữ Latinh như tiếng Anh nên từ khó nhớ một cách đầy đủ và chính xác Cũng có khi phát âm cũng làm bạn hiểu sai ý nghĩa và tên của họ.Vì vậy nên chắc chắn về tên riêng của người Ai Cập khi gọi tên họ Phụ nữ và nam giới không bao giờ bắt tay

7 Những điều cấm kỵ của Ai Cập:

 Cấm kỵ trong ăn uống của người Ai Cập

Trong việc ăn uống, người Ai Cập phải tuân thủ một số điều cấm kỵ như sau:

Theo luật Hồi giáo, người theo đạo Hồi không được ăn thịt heo, uống rượu

và các động vật chết, tiết của các động vật Trong bữa ăn, việc cho thêm gia vị vào thức ăn là không nên vì nó đồng nghĩa với việc chê món ăn không ngon Người Ai Cập quan niệm rằng tay trái là tay không sạch sẽ, vì thế bạn nên sử dụng tay phải trong mọi trường hợp hoặc ít ra là phải sử dụng cả hai tay Bạn không được để ngón cái chỉ lên trên, cũng không được để lộ bàn chân ra, vì đó là cử chỉ xúc phạm người đối diện

Khi uống canh nóng hoặc một thức uống nóng khác, cấm phát ra bất cứ âm thanh nào

Thức ăn đã đưa vào miệng, cấm nhả ra

Không ăn những động vật khi sát sinh mà chưa đọc câu “đức chúa lòng lành”

 Cấm kỵ trong hôn nhân của người Ai Cập

Người Ai Cập có nhiều cấm kỵ trong hôn nhân Theo kinh Coản, họ phải tuân thủ một số điều cấm kỵ như nghiêm cấm lạm dụng tình dụng, nếu vi phạm người đó sẽ chịu hình phạt bị ném đá đến chết

Đàn ông không được lấy thím, lấy mơ, các người vợ của cha mình, con gái của những người vợ của cha mẹ vợ và chị em gái của mẹ vợ Ngoài ra, nghi thức đính hôn kiêng tổ chức vào tháng giêng

 Những điều cấm kỵ trong giao tiếp ở Ai Cập

Với 90% dân số Ai Cập theo Đạo Hồi, trong cách cư xử giao tiếp người Ai Cập có những điều cấm kỵ như sau:

Không chơi cờ bạc và các thứ dùng để chơi cờ bạc

Đứng, ngồi gần, hỏi, nhìn hoặc nói chuyện với phụ nữ

Tự ý lấy đó đạc của họ mà không được phép Gây thương tích thân thể cho người khác

Đưa các thứ cho họ bằng tay trái

Không tiểu tiện ở chỗ có người và nói chuyện với người khác khi đang tiểu tiên, đại tiên

7

Ăn, hút thuốc ở nơi công cộng khi đang trong tháng Ramadan (Tháng nhịn

ăn uống ban ngày)

Gây ồn ào khi có người cầu kinh

Đi trước mặt người đang cầu kinh

Vào nhà thờ Hồi giáo mà không cởi giầy và không sạch sẽ

Không vào nhà riêng hoặc nơi ở của người khác khi chưa được mời Mặc quần áo thiếu lịch sự hoặc rách bẩn

Ngồi chân chữ ngũ mà để bàn chân trái quay về phía họ hoặc dùng chân để chỉ một vật nào đó

Dùng giấy có ảnh tổng thống để làm việc khác

Vỗ vào mông họ dù là người thân

Khi tranh cãi không lột mũ của đối phương vứt xuống đất

C.KẾT LUẬN

Thông qua những phần tìm hiểu ở trên, nhóm chúng em đã học hỏi được một số điều cơ bản về nền văn hoá Ai Cập cổ đại Chúng tôi nhận thấy rằng Ai Cập cổ đại

là khu vực rất đặc biệt với nền văn hóa và văn minh phát triển từ rất sớm và tồn tại trong thời gian khá lâu dài Điều kiện tự nhiên của Ai Cập vừa thuận lợi vừa khắc nghiệt đã tạo nên nét đặc trưng trong tính cách con người Ai Cập và trong văn hoá

Ai Cập nói chung cũng như các công trình kiến trúc nói riêng Cư dân ở đây là những người dũng cảm, liều lĩnh, kiên nhẫn và chăm chỉ Nhà nước Ai Cập ra đời từ rất sớm, mang tính chất chuyên chế Đời sống nhân dân vô cùng cực khổ do bị áp bức bóc lột quá nặng nề Chính vì vậy, tầng lớp áp bức đã không ít lần nổi dậy đấu tranh, lật đổ chế độ cai trị Ai Cập cũng đã tiến hành nhiều cuộc chiến tranh xâm lược các vùng đất, các nước khác Có thể nói, người dân Ai Cập sớm bước vào xã hội văn minh cùng những thành tựu vô cùng to lớn trên mọi lĩnh vực của đời sống, bao gồm : chữ viết, văn hoá, tôn giáo, khoa học tự nhiên, kiến trúc, điêu khắc mà ngày nay nhân loại không thể phủ nhận được Tất cả đều là do sức sáng tạo thần kỳ của con người thuở đó Ai Cập cổ đại là một đất nước rất vĩ đại, rất đáng tự hào, có vai trò quan trọng trong việc mở đường cho nền văn minh nhân loại Do đó, nghiên cứu về văn hoá Ai Cập cũng là một công việc cần thiết mà các học giả cần phải quan tâm