BÀI THUYẾT TRÌNH môn văn hóa ĐÔNG NAM á CHỦ đề văn hóa BRUNEI SINGAPORE

Singapore là một trong năm thành viên tham gia sáng lập của Hiệphội các quốc gia Đông Nam Á ASEAN, là nơi đặt Ban thư ký APEC, làmột thành viên của Hội nghị cấp cao Đông Á, Phong trào kh

VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGÀNH

VIỆT NAM HỌC



BÀI THUYẾT TRÌNH NHÓM

CHỦ ĐỀVĂN HÓA BRUNEI - SINGAPORE

MÔN: VĂN HÓA ĐÔNG NAM Á

Giảng viên hướng dẫn : Trịnh Ngọc Anh Nhóm : Việt Nam học

Lớp : 19DVNA1

TPHCM, ngày 16 tháng 04 năm 2021

Nguyễn Đình ĐứcNguyễn Thị An HòaTrần Thị Thảo LinhNguyễn Thị Tuyết NhungQuảng Thị Kiều OanhTrương Thị Ngọc ThanhĐoàn Huỳnh Tường VyTrần Thị Như Ý

Tên Mssv Công việc cần làm % %

hội, ) của Brunei Tìm hiểu khát quát về

Singapore Tìm hiểu về văn hóa ( ẩm

hội, ) của Singapore Tìm hiểu về đặc điểm tự

Singapore Tìm hiểu về đặc điểm

Singapore

Brunie

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1 QUỐC GIA SINGAPORE

1.1 Khái quát

1.1.1 Lịch sử

1.1.2 Tiền tệ

1.2 Điều kiện tự nhiên

1.3 Đặc điểm dân cư - xã hội

1.3.1 Dân cư

1.3.2 Xã hội

1.3.2.1 Ngôn ngữ

1.3.2.2 Giáo dục

1.3.2.3 Y tế

1.4 Đặc điểm kinh tế - chính trị

1.4.1 Kinh tế

1.4.2 Chính trị

1.5 Văn hóa Singapore

1.5.1 Văn hóa ẩm thực

1.5.1.1 Mang Hương Vị Truyền Thống Malaysia

1.5.1.2 Ẩm thực Trung Hoa tại Singapore

1.5.1.3 Hòa quyện độc đáo với ẩm thực Ấn Độ

1.5.1.4 Ẩm thực Peranakan tại Singapore

1.5.2 Văn hóa trang phục

1.5.3 Lễ hội

1.6 Tôn giáo

1.7 Du lịch ở Singapore

KẾT LUẬN

CHƯƠNG 2 QUỐC GIA BRUNEI

2.1 Khái quát

2.1.1 Lịch sử

2.1.2 Tiền tệ

2.2 Đặc điểm tự nhiên Brunei

2.3 Đặc điểm dân cư - xã hội Brunei

2.3.1 Dân cư

2.3.2 Xã hội

2.3.2.1 Ngôn ngữ

2.3.2.2 Giáo dục

2.3.2.3 Y tế

2.4 Đặc điểm kinh tế - chính trị

2.4.1 Kinh tế

2.4.2 Chính trị

2.5 Văn hóa Brunei

2.5.1 Văn hóa ẩm thực

2.5.2 Văn hóa trang phục

2.5.3 Lễ hội

2.5.4 Nghệ thuật

2.5.4.1 Âm nhạc và khiêu vũ

2.5.4.2 Văn học - nghệ thuật

2.6 Tôn giáo Brunei

2.7 Du lịch ở Brunei

KẾT LUẬN

CHƯƠNG 1 QUỐC GIA SINGAPORE

1.1 Khái quát

Singapore có tên gọi chính thức là nước Cộng hòa Singapore (tên

Tiếng Anh là Republic of Singapore, tên Hán Việt là Tân Gia Ba Cộnghòa quốc), là quốc gia nhỏ nhất của Đông Nam Á

Đảo quốc nằm ngoài khơi mũi phía nam của bán đảo Mã Lai vàcách xích đạo 137km về phía bắc Lãnh thổ Singapore gồm có một đảochính hình thoi và khoảng 60 đảo nhỏ hơn Singapore tách biệt với bánđảo Malaysia qua eo biển Johor ở phía bắc và tách biệt với quần đảo Riau

của Indonesia qua eo biển Singapore ở phía nam Singapore là quốc gia

đô thị hóa cao, chỉ còn lại ít thảm thực vật nguyên sinh Lãnh thổ củaSingapore liên tục được mở rộng thông qua hoạt động cải tạo và lấn biển

Singapore từng là một làng cá của người Mã Lai khi nó bị chiếmlàm thuộc địa của Anh vào thế kỷ 19 Sau đó, quân đội Nhật chiếm đóngSingapore trong Thế chiến thứ hai, và sau nữa nước này là một phầntrong sự liên kết tạo thành Liên bang Mã Lai Khi Singapore giành đượcđộc lập, với rất ít tài nguyên thiên nhiên, đây là một nước không ổn định

về chính trị xã hội và không phát triển về kinh tế Đầu tư nước ngoài và

sự công nghiệp hóa do nhà nước chỉ đạo đã tạo ra một nền kinh tế dựachủ yếu trong xuất khẩu hàng điện tử và gia công

Singapore là một trong năm thành viên tham gia sáng lập của Hiệphội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN), là nơi đặt Ban thư ký APEC, làmột thành viên của Hội nghị cấp cao Đông Á, Phong trào không liên kết,Thịnh vượng chung các quốc gia và nhiều tổ chức quốc tế khác Quốcđảo này có bình quân mức sống, mức tiêu chuẩn sinh hoạt và Chỉ số phát

triển con người (HDI) đạt vào loại rất cao, người dân Singapore sở hữucuốn hộ chiếu quyền lực hạng 2 toàn cầu (2021).

Có hơn năm triệu người sống tại Singapore, trong đó xấp xỉ haitriệu người sinh ra tại nước ngoài Singapore có thành phần dân tộc đadạng, song các dân tộc châu Á chiếm ưu thế: 75% dân số là người Hoa,các cộng đồng thiểu số đáng kể là người Mã Lai, người Ấn Độ, và ngườiÂu-Á Quốc gia này có bốn ngôn ngữ chính thức là tiếng Anh, tiếng MãLai, tiếng Hoa và tiếng Tamil, và chính phủ thúc đẩy chủ nghĩa văn hóa

đa nguyên thông qua một loạt các chính sách chính thức

1.1.1 Lịch sử

Tên Singapore xuất phát từ Singapura trong tiếng Malaysia (haytiếng Malay), vốn được lấy từ nguồn gốc của chữ Phạn là singa (sư tử) vàpura (thành phố) Từ đó Singapore được biết với cái tên Thành phố Sư

Tử Tên gọi này bắt nguồn từ một vị hoàng tử tên là Sang Nila Utama

Theo truyền thuyết, vị hoàng tử này nhìn thấy một con sư tử là sinh vậtsống đầu tiên trên hòn đảo và do đó đặt tên cho hòn đảo là Thành phố Sư

Tử (Singapura)

Những bằng chứng đầu tiên về sự tồn tại của hòn đảo được tìmthấy trong những văn bản của Trung Quốc từ thế kỉ thứ 3 Hòn đảo là nơichiếm đóng của đế chế Sumatran Srivijaya và khởi đầu có tên theo tiếngJava là Temasek Temasek phát triển thành một thành phố thương mạithịnh vượng nhưng sau đó dần dần suy tàn Từ thế kỷ 16 đến đầu thế kỷ

19, Singapore là một phần của Vương quốc Johor

Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, Nhật Bản xâm chiếm và chiếmđóng Singapore từ năm 1942 đến năm 1945 Khi chiến tranh kết thúc,Singapore trở lại dưới quyền cai trị của Anh Quốc, ngày càng được cấp

quyền tự trị lớn hơn, đỉnh cao là việc Singapore hợp nhất với Liên hiệpbang Malaya để hình thành Malaysia vào năm 1963 Tuy nhiên, bất ổn xãhội và tranh chấp giữa Đảng Hành động Nhân dân cầm quyền tạiSingapore và Đảng Liên minh cầm quyền tại liên bang khiến Singaporetách khỏi Malaysia Singapore trở thành một nước cộng hòa độc lập vàongày 9 tháng 8 năm 1965.

Đối diện với tình trạng thất nghiệp nghiêm trọng và một khủnghoảng nhà ở, Singapore lao vào một chương trình hiện đại hóa, tập trungvào kiến lập một ngành công nghiệp chế tạo, phát triển bất động sản nhà

ở công quy mô lớn và đầu tư mạnh vào giáo dục công Đến thập niên 1990, đảo quốctrở thành một trong những quốc gia thịnh vượng nhất trên thế giới, với một nền kinh tế thị trường tự

do phát triển cao độ, các liên kết mậu dịch quốc tế hùng mạnh, và GDP bình quân đầu người caohàng đầu tại châu Á

1.1.2 Tiền tệ

Đô La Singapore (ký hiệu: $; mã: SGD) là tiền tệ chính thức của

Singapore Đô la Singapore thường được viết tắt với ký hiệu đô la $, hoặc

S $ để phân biệt với các đồng tiền bằng đồng đô la khác Đô la Singapoređược chia thành 100 cents

Đô la Singapore là một đồng tiền tự do chuyển đổi và điều này chophép nó được thả nổi theo cung và cầu trên thị trường ngoại hối, nhưng

nó cũng được Cục Tiền tệ Singapore giám sát dựa vào một rổ tiền tệ theo

tỷ trọng thương mại Các đồng tiền liên quan không được công khai đểbảo vệ đồng tiền này khỏi các cuộc tấn công đầu cơ và các áp lực bấtthường khác lên giá trị của nó Kể từ cuộc khủng hoảng tài chính châu Á,nhiều quốc gia như Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa đã áp dụng hệ thốngthả nổi có quản lý của Singapore

1 Đô La Singapore (SGD) có giá trị = 16,648,54 VNĐ

1.2 Điều kiện tự nhiên

Quốc đảo nằm ở Đông Nam châu Á, nằm giữa Malaysia vàIndonesia Diện tích là 728km2, là một hòn đảo có hình dạng một viênkim cương được nhiều đảo nhỏ khác bao quanh

Có hai con đường nối giữa Singapore và bang Johor của Malaysia

— một con đường nhân tạo có tên Đường đắp cao Johor-Singapore ở phíabắc, băng qua eo biển Tebrau và liên kết thứ hai Tuas, một cầu phía tâynối với Juhor Singapore có tổng cộng 63 hòn đảo lớn nhỏ Trong đó, ĐảoJurong, Pulau Tekong, Pulau Ubin và Sentosa là những đảo lớn nhất củaSingapore, ngoài ra còn có nhiều đảo nhỏ khác Vị trí cao nhất củaSingapore là đồi Bukit Timah với độ cao 166m

Do chỉ cách đường xích đạo 137 km, Singapore có khí hậu xíchđạo ẩm đặc trưng với các mùa không phân biệt rõ rệt Đặc điểm của loạikhí hậu này là nhiệt độ và áp suất ổn định, độ ẩm cao và mưa nhiều

Nhiệt độ cao đều quanh năm nhưng không dao động quá lớn, thay đổitrong khoảng 22°C đến 31 °C (72°–88°F) Trung bình, độ ẩm tương đốikhoảng 90% vào buổi sáng và 60% vào buổi chiều Trong những trậnmưa lớn kéo dài, độ ẩm tương đối thường đạt 100% Nhiệt độ cao nhất vàthấp nhất đã từng xuất hiện là 18,4 °C (65,1 °F) và 37,8 °C (100,0 °F)

Tháng 5 và tháng 6 là thời gian ấm nhất ở đây và lạnh nhất là tháng

12 và tháng Giêng, mùa lạnh ở đây lại có nhiều mưa

Thời tiết tương đối ổn định và lượng mưa khá nhiều nhưng ổnđịnh Thời gian mưa nhiều được rơi vào khoảng thời gian từ tháng 11 đếntháng 3 năm sau, do ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc Ảnh hưởng củagió Tây Nam từ tháng 6 – 9 kéo theo những cơn mưa rất nặng hạt nhưnglại thường xảy ra vào thời gian rất ngắn

Từ tháng 7 đến tháng 10, thường có những đám khói dày đặc docháy rừng ở Indonesia bay qua Singapore, thường là từ đảo Sumatra.

Singapore rất dễ bị thương tổn trước nguy cơ biến đổi khí hậu, đặc biệt làliên quan đến mực nước biển dâng cao

Singapore hầu như không có tài nguyên, nguyên liệu đều phải nhập

từ bên ngoài Singapore chỉ có ít than, chì, nham thạch, đất sét; không cónước ngọt; đất canh tác hẹp, chủ yếu để trồng cao su, dừa, rau và cây ănquả

Tuổi thọ trung bình của người Singapore là 82 tuổi và quy mô hộgia đình trung bình là 3,5 người Do khan hiếm đất, 4/5 người Singaporesống trong các căn hộ được trợ cấp, cao tầng, công cộng được gọi là cáccăn hộ Cục Nhà ở và Phát triển (HDB), theo sau việc cục chịu tráchnhiệm đối với nhà ở công tại quốc gia Có gần 200.000 người giúp việcgia đình tại Singapore.

Năm 2010, tỷ lệ sở hữu nhà tại Singapore là 87,2% Điện thoại diđộng thâm nhập với tỷ lệ rất cao là 1.400 điện thoại di động trên 1000người Khoảng 1/10 cư dân sở hữu một ô tô

Tổng tỷ suất sinh được ước tính là 0,79 trẻ em trên mỗi phụ nữ vàonăm 2013, đây là tỷ lệ thấp nhất thế giới và thấp hơn tỷ lệ cần thiết là 2,1

để thay thế dân số Để khắc phục vấn đề này, chính phủ Singaporekhuyến khích người ngoại quốc nhập cư đến Singapore trong vài thậpniên gần đây Một lượng lớn người nhập cư giúp cho dân số củaSingapore không suy giảm Singapore có truyền thống là một trongnhững quốc gia phát triển có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất, tỷ lệ thất nghiệptại đây không vượt quá 4% trong thập kỷ qua, chạm mức cao 3% trongkhủng hoảng tài chính toàn cầu 2009 và giảm xuống 1,9% vào 2011

Năm 2009, khoảng 40% cư dân Singapore là người ngoại quốc, mộttrong những tỷ lệ cao nhất trên thế giới Công nhân ngoại quốc chiếm 80%

lao động trong ngành xây dựng và chiếm 50% trong ngành phục vụ

Năm 2009, điều tra dân số của chính phủ báo cáo rằng 74,2% cưdân là người gốc Hoa, 13,4% là người gốc Mã Lai, và 9,2% là người gốc

Ấn Độ, người Âu-Á và các nhóm khác chiếm 3,2% Trước năm 2010,mỗi cá nhân chỉ có thể đăng ký làm thành viên của một chủng tộc, mặcđịnh theo phụ hệ, do đó, những người hỗn chủng được xếp theo nhóm

chủng tộc của người cha Từ năm 2010 trở đi, người dân có thể đăng kýtheo phân loại kép, trong đó họ có thể chọn một chủng tộc chính và mộtchủng tộc thứ, song không quá hai.

1.3.2 Xã hội

Xã hội Singapore là một xã hội đa sắc tộc gồm nhiều nền văn hóakhác nhau như Trung Quốc, Ấn độ, Mã Lai…

1.3.2.1 Ngôn ngữ

Singapore có bốn ngôn ngữ chính thức: tiếng Anh, tiếng Mã Lai, tiếng

Quan thoại, và tiếng Tamil.

Tiếng Anh là ngôn ngữ phổ biến tại quốc đảo và là ngôn ngữ của

kinh doanh, chính phủ, và là phương tiện giảng dạy trong trường học Các

cơ cấu công cộng tại Singapore quản lý công việc của họ bằng tiếng Anh,

và các tài liệu chính thức được viết bằng các ngôn ngữ chính thức khácnhư tiếng Hoa, tiếng Mã Lai, hay tiếng Tamil thường phải được dịch sangtiếng Anh để việc đệ trình được chấp nhận Hiến pháp Singapore và toàn

bộ các luật được viết bằng tiếng Anh, và người dịch được yêu cầu nếumột người muốn nói chuyện với tòa án bằng một ngôn ngữ không phảitiếng Anh Tuy nhiên, tiếng Anh chỉ là ngôn ngữ mẹ đẻ của một phần bangười Singapore, với khoảng một phần ba người Singapore gốc Hoa, mộtphần tư người Singapore gốc Mã Lai và một nửa người Singapore gốc Ấn

Độ có ngôn ngữ mẹ đẻ là tiếng Anh 20% người Singapore không thể đọchoặc viết bằng tiếng Anh

Tiếng Hoa là ngôn ngữ mẹ đẻ của nhiều người Singapore nhất,

chiếm một nửa trong số họ Quan thoại Singapore là phương ngôn tiếngHoa phổ biến nhất tại quốc đảo, với 1,2 triệu người sử dụng nó làm ngônngữ nói tại nhà

Tiếng Mã Lai được sử dụng trong quốc ca "Majulah Singapura",

trong các trích dẫn của hệ thống thứ bậc và huy chương của Singapore, và

trong chỉ huy quân sự Ngày nay, về tổng thể, tiếng Mã Lai được nóitrong cộng đồng người Singapore gốc Mã Lai, chỉ 16,8% ngườiSingapore biết đọc viết tiếng Mã Lai và chỉ 12% sử dụng nó làm ngônngữ mẹ đẻ.

Tiếng Tamil: Khoảng 100.000, hay 3%, người Singapore nói tiếng

Tamil như ngôn ngữ mẹ đẻ của họ Tamil có địa vị chính thức tạiSingapore và không có nỗ lực nào nhằm ngăn cấm việc sử dụng các ngônngữ Ấn Độ khác

Giáo dục gồm ba giai đoạn: tiểu học, trung học, và tiền đại học,

trong đó chỉ có cấp tiểu học là bắt buộc.

- Học sinh bắt đầu với 6 năm tiểu học, gồm 4 năm cơ sở và hai năm địnhhướng, chương trình giảng dạy tập trung vào phát triển Anh ngữ, bản ngữ, toán học, và khoa học

- Trung học kéo dài 4-5 năm, và được phân thành các ban Đặc thù, Nhanh, Phổthông (Học thuật), và Phổ thông (Kỹ thuật) trong mỗi trường, dựa theo trình độ năng lực của mỗihọc sinh

- Giáo dục tiền đại học diễn ra trong 2-3 năm tại các trường cao đẳng, hầu hết gọi là Học viện sơ cấp

Tổ chức Y tế Thế giới xếp hạng hệ thống y tế của Singapore đứngthứ 6 về tổng thể trong Báo cáo Y tế thế giới 2000.

Singapore có tỷ suất tử vong trẻ sơ sinh thấp nhất thế giới (bằngIceland) Tuổi thọ trung bình (năm 2012) tại Singapore là 83, trong khi sốliệu toàn cầu là 70 Phụ nữ nước này có thể sống trung bình 87,6 năm với75,8 năm có sức khỏe tốt Mức trung bình thấp hơn đối với nam giới

Singapore được xếp hạng 1 về Chỉ số an ninh lương thực toàn cầu

Hệ thống chăm sóc sức khỏe của chính phủ dựa trên khung "3M"

+ Medishield, một chương trình bảo hiểm y tế do chính phủ tài trợ

Năm 2012, Singapore có tổng cộng 10.225 bác sĩ Trung bình cứ

520 người dân thì có 1 bác sĩ Tỷ lệ y tá (bao gồm hộ sinh) trong dân số là

1:150, với tổng cộng 34.507 người Có 1.645 nha sĩ, tỉ lệ trong dân số là 1nha sĩ cho 3.230 dân.

Năm 2012, có tổng cộng 10.756 giường bệnh ở 25 bệnh viện vàtrung tâm chuyên khoa ở Singapore Tám bệnh viện công gồm có 6 bệnhviện đa khoa, một bệnh viện phụ nữ và trẻ em và một bệnh viện tâm thần

 Y tế cho lao động người nước ngoài và du khách

Các cá nhân đang lao động ở Singapore mà không được xếp vàodạng thường trú không được nhận trợ cấp y tế, mặc dù phải đóng thuếbằng hoặc hơn công dân Singapore Đối với khối nội trú, các bệnh viện

đã được tái cơ cấu của nhà nước cung cấp các dịch vụ khá tốt, nhưng mắctiền và thường bệnh nhân phải cung cấp thông tin thẻ tín dụng và phảiđóng một khoảng tạm ứng rất lớn khi nhập viện Các khoản chi phí nàythường vượt quá chi phí ở các bệnh viện tư, nhất là khi khám thai sản/

sinh con

Nhiều nhân viên văn phòng người nước ngoài được các nhà tuyểndụng của họ cung cấp bảo hiểm y tế Nếu không thì các tổ chức địaphương như NTUC cũng cung cấp nhiều loại hình bảo hiểm khác nhau,thường là đồng chi trả (NTUC là Hiệp hội Liên minh Thương mại Quốcgia - National Trades Union Congress, một tổ chức phi lợi nhuận) Loạibảo hiểm chính của NTUC có tên là iMedicare cho phép bệnh nhân đếncác cơ sở chăm sóc y tế ban đầu và tuyến trên chỉ với passport và thẻiMedicare mà không cần tiền mặt (hoặc với khoản tiền mặt rất thấp,khoảng 5 đô-la Mỹ).[7]

Người dân Singapore thường mua nhiều loại bảo hiểm khác nhaunhư là bảo hiểm y tế, bảo hiểm thương tật vĩnh viễn, bảo hiểm nhân thọ

Những khách ngắn hạn người nước ngoài ở Singapore được khuyênnên có khoản mục về y tế trong bảo hiểm du lịch của họ

1.4 Đặc điểm kinh tế - chính trị 1.4.1 Kinh tế

Singapore có cơ sở hạ tầng và một số ngành công nghiệp phát triểncao hàng đầu châu Á và thế giới như: cảng biển, công nghiệp đóng và sửachữa tàu, công nghiệp lọc dầu, chế biến và lắp ráp máy móc tinh vi

Singapore có 12 khu vực công nghiệp lớn, trong đó lớn nhất là Khucông nghiệp Jurong Singapore là nước hàng đầu về sản xuất ổ đĩa máytính điện tử và hàng bán dẫn

Singapore còn là trung tâm lọc dầu và vận chuyển quá cảnh hàngđầu ở châu Á Singapore cũng được coi là nước đi đầu trong việc chuyểnđổi sang nền kinh tế tri thức

Singapore có một nền kinh tế thị trường phát triển cao, dựa trênlịch sử về thương mại cảng vận tải mở rộng Cùng với Hồng Kông, Hàn

Quốc và Đài Loan, Singapore là một trong Tứ hổ kinh tế của châu Á, và

đã vượt qua các nước tương đương về GDP bình quân đầu người

Từ năm 1965 đến năm 1995, tỷ lệ tăng trưởng trung bình khoảng 6phần trăm mỗi năm, làm thay đổi mức sống của dân số Nền kinh tếSingapore được biết đến như là một trong những tự do nhất, sáng tạonhất, cạnh tranh nhất, năng động nhất và đa số thân thiện với kinh doanh

Nền kinh tế Singapore chủ yếu dựa vào buôn bán và dịch vụ(chiếm 40% thu nhập quốc dân) Hiện tại (2019), nền kinh tế củaSingapore đứng thứ tư của ASEAN, đứng thứ 12 châu Á và đứng thứ 34trên thế giới, GDP đạt 362,818 tỷ USD

Trong nhiều năm, Singapore là một trong số ít các quốc gia có xếphạng tín dụng AAA từ "ba nước lớn" và là nước duy nhất ở Châu Á đạt

được mức đánh giá này Singapore thu hút một lượng lớn đầu tư nướcngoài do vị trí của nó, lực lượng lao động có tay nghề, thuế suất thấp, cơ

sở hạ tầng tiên tiến và không khoan nhượng chống tham nhũng

Singapore có trữ lượng ngoại tệ lớn thứ 11 thế giới, và là một

trong những quốc gia được đầu tư quốc tế cao nhất trên đầu người

Singapore là nhà đầu tư nước ngoài lớn thứ hai ở Ấn Độ Đây là

nhà xuất khẩu lớn thứ 14 và là nhà nhập khẩu lớn thứ 15 trên thế giới

Trong những năm gần đây, đất nước này được xác định là thiên

đường thuế ngày càng phổ biến dành cho người giàu do thuế suất thấp

đối với thu nhập cá nhân và miễn thuế đối với thu nhập và tăng vốn từnước ngoài

Singapore có tỉ lệ triệu phú cao nhất thế giới, với một trong sáu hộgia đình có ít nhất một triệu đô la Mỹ tiền sử dụng một lần Điều nàykhông bao gồm bất động sản, kinh doanh và hàng hóa xa xỉ, nếu bao gồm

sẽ làm tăng số triệu phú, đặc biệt khi tài sản ở Singapore là một trongnhững cái đắt nhất thế giới Singapore không có mức lương tối thiểu, tinrằng nó sẽ làm giảm khả năng cạnh tranh của nó

Các thương hiệu toàn cầu nổi tiếng nhất của quốc gia bao gồmSingapore Airlines, Sân bay Changi và Cảng Singapore, cả ba đều nằmtrong số những ngành được đánh giá cao nhất trong các lĩnh vực côngnghiệp tương ứng

Singapore được coi là nước đi đầu trong việc chuyển đổi sang nềnkinh tế tri thức Singapore đang thực hiện kế hoạch đến năm 2018 sẽ biếnSingapore thành một thành phố hàng đầu thế giới, một đầu mối của mạnglưới mới trong nền kinh tế toàn cầu và châu Á

1.4.2 Chính trị

Singapore là một nước cộng hòa nghị viện, có chính phủ nghị việnnhất viện theo hệ thống Westminster đại diện cho các khu vực bầu cử

Hiến pháp của quốc gia thiết lập hệ thống chính trị dân chủ đại diện

Quyền hành pháp thuộc về Nội các Singapore, do Thủ tướng lãnhđạo, và ở một mức độ thấp hơn rất nhiều là Tổng thống Tổng thống đượcbầu thông qua phổ thông đầu phiếu, và có quyền phủ quyết đối với mộttập hợp cụ thể các quyết định hành pháp, như sử dụng dự trữ quốc gia và

bổ nhiệm các thẩm phán, song vai trò phần lớn mang tính lễ nghi

Quốc hội Singapore đóng vai trò là nhánh lập pháp của chính phủ

Các thành viên của Quốc hội gồm có các thành viên đắc cử, phi tuyểnkhu và được chỉ định Các thành viên đắc cử được bầu vào Quốc hội trên

cơ sở "đa số ghế" và đại diện cho các khu vực bầu cử có một hoặc nhómđại diện

Singapore theo chế độ đa đảng Từ khi giành độc lập đến nay,

Đảng Nhân dân Hành động (People’s Action Party – PAP) liên tục cầmquyền Trong Quốc hội hiện nay có 94 đại biểu (82 đại biểu thuộc ĐảngNhân dân hành động, 2 đại biểu thuộc Đảng Công nhân, 1 đại biểu củaLiên minh Dân chủ và 9 đại biểu chỉ định) Lý Quang Diệu là cựu Tổngthư ký của Đảng Từ tháng 12 năm 1992 đến tháng 12 năm 2004, Tổngthư ký Đảng là Gô Chốc Tông Từ 12/2004 đến nay, Tổng Thư ký ĐảngPAP là Thủ tướng Lý Hiển Long

Quân đội Singapore tuy nhỏ nhưng được cho là có công nghệ tiến

bộ nhất tại Đông Nam Á, gồm có Lục quân Singapore, Hải quân Cộng

hòa Singapore, và Không quân Cộng hòa Singapore.

Quân đội được nhìn nhận là lực lượng bảo đảm cho độc lập quốcgia Triết lý quốc phòng của đảo quốc mang tính ngoại giao và răn đe

Nguyên lý này biến thành văn hóa, yêu cầu mọi công dân tham dự phòngthủ quốc gia Chính phủ dành 4,9% GDP toàn quốc cho quốc phòng, vàkhoảng 1/4 chi tiêu của chính phủ là dành cho quốc phòng

1.5 Văn hóa Singapore

Singapore là đất nước sở hữu số lượng lớn người dân có nguồn gốc

từ người Hoa, Ấn Độ, Pakistan, SriLanka, Chính điều này đã dẫn đến sựpha trộn giữa các nền văn hóa, tôn giáo của các nước, giúp văn hóaSingapore trở nên đa sắc màu hơn

1.5.1 Văn hóa ẩm thực

Sự pha trộn giữa các nước, các dân tộc khác nhau đã mang đến mộtmàu sắc mới cho nền văn hóa ẩm thực Singapore Nền ẩm thực bị ảnhhưởng các món ăn truyền thống của người Malaysia bản địa, món ănTrung Hoa được chiếm ưu thế Các món ăn của người Ấn Độ, TrungQuốc, phương Tây, người Sri Lanka, đã tạo nên sự đa dạng về hương vị,

sự đa dạng của các món ăn mang một nét đặc trưng riêng

Ở Singapore, ẩm thực cũng được chú trọng, chúng phải phù hợp với văn hóariêng của từng dân tộc Chẳng hạn như với người Hồi Giáo, họ sẽ không ăn thịt heo Người Ấn ĐộGiáo lại nói không với thịt bò, hoặc một số người sẽ ăn chay

1.5.1.1 Mang Hương Vị Truyền Thống Malaysia

Ẩm thực Singapore ảnh hưởng bởi hương vị truyền thống củangười Malay bản địa Các món ăn thường sử dụng các loại gia vị và thảomộc như gừng, nghệ, riềng, ớt, lá chanh, lá cà ri,… nhưng không quánóng nhờ kết hợp với nước cốt dừa để làm dịu Nước xốt đậu phộng cũng

là thành phần không thể thiếu giúp tăng hương vị các món ăn

Các món ăn đặc trưng của người Malaysia mà bạn có thưởng thứctại Singapore như: mì trứng Mee Rebus, Nasi lemak, cà ri khô Rendang,thịt xiên nướng Satay,…

1.5.1.2 Ẩm thực Trung Hoa tại Singapore

Ẩm thực Trung Hoa là một trong những mảng ẩm thực chính trong

ẩm thực Singapore Do đó, nó vẫn giữ được các nguyên tắc nấu bếp đặctrưng như sự hài hòa âm dương trong món ăn, phối hợp sắc sảo giữa 4yếu tố hương, sắc, vị và cách bày biện… Các thức ăn cũng sẽ được tạonên với các nhiên liệu mang tính biểu tượng như mì sợi dài tượng trưngcho sự trường thọ, cá biểu trưng cho sự thịnh vượng, hưng phát…

1.5.1.3 Hòa quyện độc đáo với ẩm thực Ấn Độ

Người Singapore gốc Ấn đã góp phần tô điểm hương sắc cho vănhóa ẩm thực đa dạng của quốc đảo với các món ăn được yêu thích nhưThosai, Vadai, trà sữa Teh tarik,… Nếu như món ăn Bắc Ấn đặc trưngvới các món ít cay và sử dụng sữa chua trong nấu nướng thì món ăn Nam

Ấn ghi dấu trong lòng thực khách bởi hương vị cay nồng, kết hợp vớinước cốt dừa béo ngậy Ngoài ra, các loại gia vị nặng mùi như bạch đậukhấu, đinh hương, thì là, rau mùi, ớt,… cũng xuất hiện trong hầu hết cácmón ăn của người Ấn tại đây

1.5.1.4 Ẩm thực Peranakan tại Singapore

Nền ẩm thực Peranakan (hay còn gọi là ẩm thực Nyonya) vớihương vị cay đặc trưng có lẽ là điểm nổi bật nhất góp phần cho văn hóa

ẩm thực Singapore trở nên đa dạng hơn bao giờ hết Để tạo ra một phong

vị ẩm thực tuyệt hảo cho các món om, hầm và cà ri, người Peranakanthường sử dụng một hỗn hợp gia vị gọi là Rempah, được pha trộn theomột tỉ lệ riêng và nghiền thành bột nhuyễn

Các món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Peranakan có thể kể đếnnhư babi pongteh (thịt heo om với xốt đậu), ayam buah keluak (thịt gà

om trong nước xốt me sệt và cay cùng hạt keluak) và rendang bò (thịt bòhầm với nước cốt dừa và các loại gia vị)

Bún Laksa là món bún nước có nguồn gốc xuất xứ từ những người

Peranakan là những người Hoa định cư dọc eo biển Malacca Món ăn nàytrở nên phổ biến và nổi tiếng hơn gắn liền với các đất nước Malaysia,Singapore và Indonesia

Laksa là một món bún nước, thành phần chính của món ăn này baogồm: bún kiểu loại sợi to như sợi bún bò huế, chả cá, đậu phụ, giá đỗ,trứng, thịt gà, tôm, sò huyết… và nước dùng Dựa vào đặc điểm của nướcdùng chan bún mà laksa được chia làm ba loại chính, đó là:

+ Curry laksa: Đặc trưng bởi phần nước dùng của curry laksa thơm ngọt và béongậy bởi vị nước cốt dừa nấu cari và nó có vị béo ngậy, đậm đà

+ Asam laksa: Có vị chua chua cay cay của nước dùng nấu từ cá và dành chonhững người yêu thích sự thanh mát trong ẩm thực Nó có vị chua dịu là từ nguyên liệu chính assam(me chua)

+ Sarawak laksa: Có sự pha trộn nước cốt dừa với nước dùng nấu từ cá và hoàntoàn không sử dụng bột cà ri trong quá trình chế biến

Ngoài giá đỗ cắt khúc và rau răm thái nhỏ phơi khô thì hầu như,không có loại rau nào được sử dụng trong món laksa này Dù là búnnhưng theo cách ăn truyền thống thì người ta chỉ dùng thìa để xúc chứkhông dùng đũa, khi ăn thì thường có dưa leo xắt sợi rắc bên trên và dùngkèm với sa tế tôm cay

 Bak kut teh - Súp xương sườn heo:

Bak kut teh là một món sườn heo nấu trong nước dùng, với các

loại thảo mộc như Dong Quai, quế, hồi, và làm với sườn heo, nấmShitake khô, đậu hũ và tỏi được phục vụ phổ biến ở Malaysia vàSingapore

Việc sử dụng đinh hương, quế, hồi, thì là và rau mùi trong món ănnày thể hiện các ảnh hưởng văn hóa đa dạng của Singapore Món ăn đượccải tiến như vậy để tăng thêm năng lượng cho những bữa ăn đạm bạcthiếu dinh dưỡng của những người phu bốc vác thời xưa và được cả

người dân địa phương lẫn du khách, các ngôi sao và quan chức quốc tế ưachuộng.

Thế nhưng, loại súp sẫm màu với nhiều hương liệu và gia vị chỉ làmột trong hai kiểu nấu của món Bak Kut Teh Nếu thích món canh ít thảomộc hơn thì chắc chắn sẽ rất thích kiểu chế biến thứ hai – món canh nướctrong và có hạt tiêu

Những kiểu chế biến khác nhau của món ăn phổ biến này phản ánhcách mà con cháu những người di cư từ khắp các miền khác nhau củaTrung Quốc đã ứng dụng và biến đổi món bak kut teh để phù hợp khẩu vịcủa họ Người Quảng Đông có thói quen thích ăn súp đậm đà hương vịnên họ có xu hướng cho thêm nhiều thảo dược vào món ăn, trong khingười Phúc Kiến lại ưa thức ăn có vị mặn nên thường cho thêm nướctương đậu nành để nhuộm màu cho món bak kut teh của họ

 Trà sữa Teh Tarik:

Mặc dù có nguồn gốc từ Malaysia, nhưng món trà sữa sủi bọt Teh

Tarik đã dần trở thành một thức uống truyền thống và phổ biến rộng khắp

Singapore Nó mang trong mình hương vị của sự ngọt ngào, thơm ngon

và béo ngậy Đặc biệt, để làm nên được món Teh Tarik chuẩn vị, ngườipha chế cần có bàn tay khéo léo để rót trà sữa qua lại giữa hai chiếc ly, để

ở khoảng cách xa Chỉ có như thế thì mới tạo ra lượng bọt đặc trưng của thức uống này

1.5.2 Văn hóa trang phục

Singapore là quốc gia rất trẻ được bắt nguồn từ làng chài Mã Lai,người dân ở đây chủ yếu là người Hoa, người Ấn Độ người Mã Lai…

Với sự đa dạng về nền văn hóa kéo theo đó là sự phong phú đa dạng cũngnhư tạo nên sự độc đáo về trang phục truyền thống của người Singapore

Nguồn gốc của người Peranakans là người Hoa lai Mã, hay còn cótên gọi khác là người Baba-Nyonya Người này là con cháu của ngườiHoa nhập cư đến Penang trong thế kỷ trước Tài liệu cổ ghi lại họ mangtheo trang phục truyền thống của mình là Baju kebaya Dần dà Bajukebaya trở thành quốc phục của người Singapore Baju kebaya gồm váy

và một chiếc áo dài Trong đó áo được trang trí cầu kỳ may ôm sát người

để tôn dáng của người phụ nữ Singapore Thông thường bộ trang phụcnày được may bằng tay rất cầu kỳ và tỉ mỉ, được mặc trong những dịptrang trọng như cưới xin, lễ hội…

Bên cạnh trang phục truyền thống Baju kebaya thì do nền văn hóa độcđáo đa dạng đa sắc tộc tại Singapore mà quốc phục còn phụ thuộc vào sắctộc của người mặc

Baju Kurung là trang phục truyền thống ở Singapore của ngườiMalaysia Cấu trúc của bộ trang phục gồm một chiếc váy hay xà rôngrộng kéo dài từ hông tới gót chân Kết hợp với đó là chiếc áo dài tới hônghoặc đầu gối Kiểu dáng của áo và váy cô cùng đơn giản, màu sắc trangnhã giống thiết kế của đạo Hồi.

Ở Singapore những người gốc Ấn Độ thường mặc Saris trong những dịp quantrọng Trang phục truyền thống này có kiểu dáng vô cùng cầu kỳ và màu sắc sặc sỡ Trang phụcthường được may bằng tay từ lụa cao cấp hoặc vải cotton nhằm giữ sự thoáng mát nhất định Để làm

bộ trang phục thêm cầu kỳ và sang trọng người ta còn khoác thêm những chiếc áo choàng mỏng cómàu sắc lấp lánh tương tự

Với dân số hơn 76% là người Hoa mà trang phục truyền thống của

họ là sườn xám Đã rất quen thuộc với các bạn với xuất xứ từ Trung Hoa

từ thời nhà Thanh Sườn xám được mặc bởi các cung tần mỹ nữ, với thiết

kế ôm sát và phần cổ được gia công và trang trí tỷ mỷ Bên cạnh đó phầnthân váy được xẻ cao kết hợp với giày cao gót tạo nên sự lựa chọn hoànhảo cho người phụ nữ

1.5.3 Lễ hội

Được mệnh danh là một trong bốn “con Rồng” của châu Á

Singapore không chỉ sở hữu những tòa nhà chọc trời hiện đại, thành phốxanh - sạch - đẹp, những show trình diễn âm thanh ánh sáng bậc nhất thếgiới Mà nơi đây, còn là quốc gia tôn vinh vẻ đẹp của truyền thống văn

hóa dân tộc nước nhà Mỗi năm, có rất nhiều lễ hội độc đáo, mang đậm nét truyền thống được diễn ra tại quốc đảo sư tử này.

Lễ hội Thuyền rồng được tổ chứcthường niên vào ngày tết Nguyên Đántheo Âm lịch của Singapore và mang đậmnét văn hóa Châu Á Trong lễ hội này, córất nhiều hoạt động sôi sục diễn ra và đặcbiệt mọi người sẽ đứng dọc hai bên bờsông Kallang nằm ở trung tâm Singapore để tiếp xem lễ hội đua thuyền cánh rồng diễn ra

Đây là ngày lễ quan trọng đối với không chỉ riêng gì đất nướcSingapore Đây là dịp lễ được diễn ra hằng năm vào ngày 15 tháng 4 Âmlịch (rằm tháng Tư) tại khu di tích đền thờ The Buddha Tooth Mục đíchcủa lễ hội này là để tưởng nhớ và đánh dấu ngày sinh nhật của Đức PhậtGautama Đây là dịp mà người dân Singapore theo đạo Phật đi đến chùa

để cầu may, đọc kinh Phật, ăn chay, niệm Phật và phóng sinh

 Tết trung thu truyền thống

Xoay quanh câu chuyện kể về sự thành công của người TrungQuốc trong việc lật đổ triều đại nhà Nguyên qua các mật thư được giấutrong chiếc bánh ngọt có hình tròn được làm từ bột mì, dầu và hạt sen -

mà ngày nay người ta gọi là bánh trung thu

Singapore là một nước cũng giống như Việt Nam chịu nhiều sựảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa và được lưu giữ đến ngày nay Vàongày lễ hội của thiếu nhi này, các em nhỏ sẽ được tổ chức lễ hội Trungthu bằng các hoạt động vui chơi giải trí như rước đèn, múa lân, biểu diễnnhiều tiết mục hài kịch khác

Lễ hội thu hoạch Pongal bắt nguồn từ văn hóa Ấn Độ ( tiêu biểunhất là ở miền Nam Ấn Độ).Lễ hội này được diễn ra vào ngày 1 tháng 10theo lịch Tamil ( nhằm tháng 1 Dương lịch) Và được diễn ra sầm uấtnhất tại khu phố Campbell Lane)

Vào những ngày này, người dân Singapore sẽ tới nhà người thân,hàng xóm, bạn bè để vui chơi, thăm hỏi và chúc sức khỏe Ngày này cũng

là ngày mà nông dân Singapore tôn vinh gia súc, gia cầm, máy móc nôngnghiệp để họ đem về cho mình một mùa màng bội thu

 Lễ hội Hari Raya Haji (Lễ hội tế thần của Hồi giáo)

Lễ hội Tế Thần diễn ra để tưởng niệm lòng thành của Nhà Tiên TriIbrahim sẵn sàng hiến dâng con trai của mình cho Chúa Theo lịch Hồigiáo, lễ hội bắt đầu từ ngày thứ 10 của tháng Dhul Hijja (tháng 12), tức

70 ngày sau tháng Ramadan ( tháng 9) linh thiêng Lễ hội này được tổchức lớn nhất tại khu Geylang và khu Kampong Glam,Singapore

Lễ hội diễn ra trong vòng ba ngày Trong ba ngày này, những namtheo đạo Hồi giáo tụ tập tại các đền thờ để cầu nguyện và nghe thuyếtgiáo Sau khi cầu nguyện theo tập tục của Lễ Hội Hari Raya Haji, họ hiến