am thực hàn quốc (1)

am thực hàn quốc ẨM THỰC HÀN QUỐC GIỚI THIỆU KIM CHI Kim chi là một món ăn truyền thống của người Hàn Chúng được lên men từ các loại rau củ và ớt, có vị chua cay đặc trưng Hiện nay, tại Hàn Quốc có. 333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333

ẨM THỰC HÀN QUỐ C

GIỚI THIỆU

# KIM CHI

- Kim chi là một món ăn truyền thống của người Hàn

- Chúng được lên men từ các loại rau củ

và ớt, có vị chua cay đặc trưng.

- Hiện nay, tại Hàn Quốc có đến hơn 200 loại kim chi nhưng phổ biến nhất là kim chi cải thảo.

- Không chỉ ngon kim chi còn vô cùng tốt cho sức khỏe con người.

Đó cũng là lý do mà kim chi đã có mặt khắp mọi nơi trên thế giới và trở thành món ăn quen thuộc.

# TOKBOKKI

- Tokbokki (bánh gạo cay) được mệnh danh là một món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc

- Chúng được chế biến từ bột gạo cùng với những gia vị truyền thống đặc trưng của ẩm thực Hàn.

- Tokbokki được ăn kèm với trứng, xúc xích, thanh cua, chả cá,… Món

ăn thường được sử dụng khi nóng và thích hợp với thời tiết lạnh.

#MÌ TƯƠNG ĐEN

- Mì tương đen là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc

- Khác với các loại mì thông thường, mì tương đen mang đến sự mới lạ khi kết hợp giữa mì tươi và nước xốt tương đen được làm từ thịt và các loại rau củ

- Hương vị mì vô cùng đặc biệt và khó quên, một chút đắng đắng nơi đầu lưỡi, nhưng càng ăn bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt

và thơm của nước sốt

#CƠM TRỘN

- Cơm trộn (bibimbap) là một món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hàn

- Với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu như thịt bò, trứng, rau, cà rốt, giá đỗ, giúp món ăn trở nên đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

- Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và rất dẻo của cơm Vị béo ngậy của trứng, thịt bò và vị tươi ngon của các loại rau củ Tất cả tạo nên một hương vị tổng hòa vô cùng hoàn hảo và ngon miệng

#MÌ LẠNH

- Mì lạnh vốn là một món ăn truyền thống được ưa chuộng tại Hàn Quốc

- Với sợi mì mỏng và dài được làm từ bột kiều mạch, bột khoai tây, bột khoai lang

và bột sắn dây khiến cho mì dai và tối màu hơn tạo nên sự khác biệt so với mì thông thường

- Mì lạnh thường được bày trong các bát sắt với nước dùng lạnh, dưa chuột, lê Hàn, thịt bò và nước sốt Khi ăn tạo cảm giác mát lạnh phù hợp vào mùa hè oi bức

- Kimbap là một món ăn phổ biến tại Hàn Quốc

- Kimbap là món ăn có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau như trứng, rong biển, rau cải, cà rốt, xúc xích, vừng, nên vô cùng tốt cho sức khỏe

- Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kimbap đã trở lên phổ biến và là món

ăn yêu thích của nhiều người đặc biệt là lứa tuổi học sinh, sinh viên

#THỊT NƯỚNG

Bên cạnh kim chi, cơm trộn và tokbokki thịt nướng cũng là một món ăn quốc dân tại Hàn Quốc Thịt được nướng trực tiếp hoặc ướp với một loại sốt đặc biệt Đồ

ăn kèm (panchan) thường có kim chi, rong biển, salad, đậu hủ ngâm… kèm rau xanh như rau diếp, lá vừng…

THANK YOU!