Mít xào hải sản ppt

Một món dùng ăn cơm hàng ngày, đãi khách trong mùa mít vàng mùa hè... Khi tôm, mực đã săn lại thì cho mít non, cà rốt, bạch quả, hành tây, nấm rơm vào xào cho đều.. 2 Cho tất cả các loạ

Mít xào hải sản

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Múi mít non vẫn còn giòn, và bắt mùi thơm khi xào qua với hải sản Một món dùng ăn cơm hàng ngày, đãi khách trong mùa mít vàng mùa hè

Nguyên liệu:

 Mít non 100gr, cà rốt 80gr

 Tôm 100gr, mực 100gr

 Bạch quả luộc 50gr, hành tây 50gr, nấm rơm 50gr

 Rượu trắng 1/2 muỗng cà phê

 Dầu hào, dầu mè, đường, hạt nêm

Các bước thực hiện:

1

Tôm, mực làm sạch; xào qua với tỏi Khi tôm, mực đã săn lại thì cho mít non, cà rốt, bạch quả, hành tây, nấm rơm vào xào cho đều

2

Cho tất cả các loại gia vị nói trên vào khuấy đều với rượu trắng Rưới hỗn hợp nước vào tôm, mực và nhanh tay xào đều lên