Mực xào cải chua tàu xì pot

Mực xào cải chua tàu xì Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Ché biến: 10 phút Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình,

Mực xào cải chua tàu xì

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Ché biến:

10 phút

Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu

dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện Món này dùng nóng với cơm rất ngon

Nguyên liệu:

.‹ 200gr mực

100gr cải chua

- † quả ớt chuông đỏ

« 1 quả ớt chuông xanh

‹ 1 củ hành tây

2 củ tỏi, băm nhuyễn

- 1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu

ăn

Các bước thực hiện:

1

Rửa sạch ớt chuông xanh, đỏ, cắt miễng vừa ăn

Làm sạch mực, cắt miếng nhỏ, thái khía hoa khế Rửa sạch cải

chua, thái nhỏ Trụng sơ mực, cải chua

Ướp mực với hạt nêm, tiêu, dé khoang 10 phut cho tham gia vi

Củ hành thái thành miếng vuông

2

Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm với tỏi băm, cho mực vào

xào cho săn trên lửa lớn, múc ra chén để riêng

Tiếp tục đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi thơm với tỏi băm, cho ớt

chuông và cải chua vào xào với lửa lớn, nêm gia vị cho vừa ăn.