Ba chỉ kho tương hột ppt

Ba chỉ kho tương hột Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món ăn lạ miệng với cách chế biến đặc biệt này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú... Tương hột

Ba chỉ kho tương hột

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

30 phút

Món ăn lạ miệng với cách chế biến đặc biệt này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú

Nguyên liệu:

 300g thịt ba chỉ

 100g tương hột

 20g hành tím băm

 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho

 2 thìa cà phê dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút

2

Tương hột tùy thích tán nhuyễn hoặc để nguyên hột

3

Cho dầu vào nồi làm nóng, cho hành tím vào phi thơm, trút thịt ba chỉ vào xào săn lại, cho tương hột vào đảo đều, thêm 1 thìa súp nước lọc, để lửa nhỏ, kho khoảng 15 phút cho thịt thấm tương là được Dùng với cơm trắng rất ngon (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)