Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé!... thì bạn trút xì dầu vào đả
Trang 1Thơm lừng món thịt ba
chỉ rang xì dầu
Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé!
Trang 2
Nguyên liệu:
- 400g thịt ba chỉ
- 2 củ hành khô
- ½ bát xì dầu (đong bằng bát nhỏ đựng nước chấm)
- Hành tươi (lấy cả phần gốc và dọc hành)
- 2 thìa canh dầu hào
- Dầu ăn
Bước 1:
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng khoảng 0.3cm
Trang 3
Bước 2:
Hành khô bóc vỏ, thái mỏng
Bước 3:
Làm nóng dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm
Để lửa lớn, cho thịt vào đảo đều
Trang 4
Đảo đến khi thịt săn lại và bắt đầu ra mỡ
thì bạn trút xì dầu vào đảo cùng cho thịt ngấm đều
Trang 5
Tiếp tục thêm dầu hào, rang thêm khoảng 5 phút
Bước 4:
Hành tươi thái nhỏ
Trang 6
Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo đều Món thịt sẽ càng ngon khi bạn cho thật
nhiều phần đầu hành trắng nhé!
Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngon
Làm thế nào để có bữa cơm ngon, đủ chất và thường xuyên được đổi món
mà lại không tốn nhiều thời gian là điều mà chị em nội trợ nào cũng phải băn khoăn Với kinh nghiệm của mình, các bữa ăn ngày thường mình thường chọn những món làm nhanh, thuận tiện và phù hợp để ăn với cơm Các bữa
ăn ngày nghỉ, có nhiều thời gian mình chọn những món cầu kỳ hơn và có thể ngồi lai rai được
Trang 7
Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc nữa là cả nhà có bữa tối thật ngon, tất cả thời gian chuẩn bị và thực hiện chỉ hết dưới 1 tiếng đồng hồ thôi Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi món cho bữa cơm chiều nhé!
Trang 8
Chúc các bạn thành công và có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!