Giữ lại phần nước ngâm nắm, còn nắm đem rửa sạch, thái lát mỏng.. Sau đó cho ngô bao tử, miso và quả đậu vào, nấu cho sôi trở lại là được.
Trang 1Sup miso nau thit ga
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu, lại là món ăn bồ dưỡng đây đủ chất, sẽ giúp con bạn tâm bồ cho 1 năm
học mớii
Nguyên liệu:
‹ 6 cái nắm đông cô khô loại to
1 lít nước dùng gà
1 mẫu gừng (khoảng 3cm), cạo vỏ, thái lát tròn
1 que qué nhỏ
300g cánh gà, chặt miếng vừa ăn
Trang 2„ _ 10 cái ngô bao tử, cắt đôi
„ 2†bs miso trắng
‹ 150g qua dau ngot
Các bước thực hiện:
1
Ngâm nắm đông cô cho nở và mềm
Giữ lại phần nước ngâm nắm, còn nắm đem rửa sạch, thái lát mỏng
2
Cho nước dùng gà, gừng, quế, nắm, thịt gà vào nồi, đun sôi rồi để nhỏ lửa, nấu liu riu 15 phút
Sau đó cho ngô bao tử, miso và quả đậu vào, nấu cho sôi trở lại là được.