Tôm xào ngũ sắc pptx

Mire do: Trung binh Chuan bi: 10 phut Ché bién: 25 phut Tôm xào ngũ sắc với vị ngọt nổi bật của tôm kết hợp với mùi vị và màu sắc của rau củ tạo nên một món ăn vừa thơm ngon vừa bắt mắt

Mire do:

Trung binh

Chuan bi:

10 phut

Ché bién:

25 phut

Tôm xào ngũ sắc với vị ngọt nổi bật của tôm

kết hợp với mùi vị và màu sắc của rau củ tạo nên một món ăn vừa thơm ngon vừa bắt

mắt.

Nguyên liệu:

- 200g tom

- Nua qua ot Da Lat

1 củ cà rốt

1 qua dua chudt

.- Nửa củ hành tây

Vai tai nam hương

1 cu toi, gia vị, hạt nêm

Các bước thực hiện:

1

Tôm bóc vỏ, lây chỉ lưng, đề lại phân đuôi

cho đẹp, ướp với chút hạt nêm

Ớt ngọt bỏ hạt thái quân cờ, cà rốt bổ đôi

thái miêng xéo dày 3mm, dưa chuột bỗ đôi nạo bỏ ruột, thái miễng xéo dày 5mm, hành tây lột vỏ bỗ múi cau Nằm hương

ngâm nở, cắt chân, rửa sạch Ớt ngọt, cà

rốt, dừa chuột chân qua nước sôi

2

Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn rôi trút

ra đĩa.

Thêm dâu ăn, cho cà rốt vào xào đến khi chín

tới rồi cho nâm, ớt ngọt, dưa chuột vào đảo

đêu Cuỗi cùng cho hành tây, tôm vào Nêm

ném gia vị, hạt nêm vừa ăn, rắc hạt tiêu, trút ra dùng nóng