1 thìa cà phê nước tương.. thìa cà phê hạt nêm.. Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập hơi giập.. Cho đọt mướp vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, nước tương, dâu hào vừa ăn.. Rau vừa chín tắt bếp.. Cho
Trang 1Đọt mướcp xào tỏi
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu:
00g đọt mướp
1 cu toi lon
Trang 21 thìa cà phê nước tương
thìa cà phê hạt nêm
1 thia sup dau hao
1 thia sup dau an
Các bước thực hiện:
1
Đọt mướp tước vỏ, bỏ phân già, ngắt khúc
vừa ăn
Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập hơi giập
2
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm
tỏi Cho đọt mướp vào xào nhanh tay, nêm
hạt nêm, nước tương, dâu hào vừa ăn
Rau vừa chín tắt bếp
Cho rau xào ra đĩa, dùng với nước tương ớt.
Trang 3Mach nho:
Dot muodp iva dot xanh non
Khi xao phải xào nhanh tay, đề lửa lớn cho rau được giòn và có màu xanh đẹp