Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.. Trần bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.. Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.. 2 Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh vớ
Trang 1Bạch tuộc xào bơ tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon Các bạn thử xem nhé!
Nguyên liệu:
300g bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm
Các bước thực hiện:
1
Trang 2Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh Trần bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm
2
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút Nêm nếm cho vừa ăn
Tắt bếp và cho ra đĩa, thêm tiêu