đề cương tiếp thị du lịch

Học phần cung cấp cho người học: những kiến thức về các loại hình du lịch và thị trường du lịch; các yếu tố môi trường tác động đến du lịch cùng như các ảnh hưởng của du lịch đến kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội và môi trường; kỹ năng đánh giá TTDL để xây dựng được kế hoạch chiến lược lâu dài trong du lịch.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Bộ môn: Tiếng Anh-Du Lịch

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN

1 Thông tin về học phần

Tên học phần : Tiếp thị du lịch (Marketing for Hospitality and Tourism)

Đào tạo trình độ : Đại học

Giảng dạy cho ngành : Tiếng Anh-Du lịch

Cho sinh viên năm thứ : 4

Học phần tiên quyết : Nhập môn du lịch và khách sạn

Phân bổ tiết giảng của học phần : 30 tiết

- Nghe giảng lý thuyết : 20 tiết

- Làm bài tập trên lớp : 3 tiết

- Thảo luận : 7 tiết

- Đi thực tế : 15 tiết

- Tự nghiên cứu : 60 tiết

2 Tóm tắt nội dung học phần

Học phần cung cấp cho người học: những kiến thức về các loại hình du lịch và thị trường du lịch; các yếu tố môi trường tác động đến du lịch cùng như các ảnh hưởng của du lịch đến kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội và môi trường; kỹ năng đánh giá TTDL để xây dựng được kế hoạch chiến lược lâu dài trong du lịch

3 Nội dung chi tiết học phần

3.1 Danh mục vấn đề của học phần

1 Vấn đề 1 : Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch.

2 Vấn đề 2 : Các đặc tính và vai trò của các yếu tố trong tiếp thị du lịch

3 Vấn đề 3 : Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch

3.2 Xây dựng chuẩn đầu ra của quá trình dạy - học từng vấn đề của học phần Vấn đề 1: Giới thiệu tổng quan về tiếp thị du lịch

Kiến thức

1 Khái niệm chung về tiếp thị du lịch

2 Các yếu tố trong tiếp thị du lịch

2 2

Kỹ năng

1 Nắm vững tầm quan trọng và ý nghĩa của tiếp thị du lịch

2 Vận dụng các yếu tố tiếp thị vào các hoạt động du lịch

2 2

Thái độ

1 Ý thức về việc cung cấp các sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu

cầu khách hàng

2 Phục vụ khách hàng có hiệu quả

Vấn đề 2: Đặc tính và vai trò của các nhân tố trong tiếp thị du lịch

Kiến thức

1 Đặc tính của các yếu tố ảnh hưởng tới tiếp thị du lịch

2 Tầm quan trọng của tiếp thị du lịch

2 2

Kỹ năng

1 Quản lý và điều hành tốt các sản phẩm trong tiếp thị du lịch

2 Thiết lập mối tương tác giữa các yếu tố trong tiếp thị du lịch

2 2

Thái độ

1 Nhạy bén trong việc quản lý và điều hành các dịch vụ

2 Nhận thức vai trò quảng bá để nâng cao hình ảnh du lịch Việt

Nam

Vấn đề 3: Chiến lược và phương thức điều hành tiếp thị du lịch

Kiến thức

1 Các chiến lược tiếp thị

2 Phương pháp thiết kế các chiến lược tiếp thị

3 Biện pháp thực hiện và quản lý các chiến lược tiếp thị

4 Các vấn đề trong tiếp thị và phương thức giải quyết

2 2 2 2

Kỹ năng

1 Thiết kế và vận dụng các chiến lược tiếp thị du lịch

2 Dự đoán và giải quyết các vấn đề trong tiếp thị

2 2

Thái độ

1 Nhận thức tầm quan trọng của chiến lược tiếp thị

2 Có tinh thần trách nhiệm trong việc thiết kế, thực hiện và điều

hành chiến lược tiếp thị

3 Ý thức bảo vệ môi trường cảnh quan du lịch

4 Hình thức tổ chức dạy - học

4.1 Lịch trình chung

Vấn đề

Phân bổ

số tiết cho hình thức dạy

Tổng

- học

thực tế

Tự nghiên cứu

Lý thuyết Bài tập Thảo

luận

4.2 Điều kiện hỗ trợ để dạy - học học phần

Để thực hiện được các vấn đề của học phần đạt chuẩn, yêu cầu khoa, bộ môn đảm bảo điều kiện sau:

- Đường truyền internet, VCD

- Máy tính và máy chiếu

- Tài liệu photo

- Hổ trợ sinh viên về mặt tài chính để thiết kế quảng cáo và đi thực tế

5 Tài liệu

TT Tên tác giả Tên tài liệu

Năm xuất bản

Nhà xuất bản

Địa chỉ khai thác tài liệu

Mục đích sử dụng

Học Tham

khảo

1 Philip

Kotler,

Marketing for Hospitality and

2006 Pearson

Practice Hall

Thư viện x

T.Bowen &

James C

Makens

Tourism

2 Edward

Stokes

Greening HongKong:

Imagining Environmental Renewal”

2000 HongKong

Conservation Photography Foundation

Thư viện x

teacher com

4 Harding, K Going

International, English for Tourism

1998 Oxford

University Press

6 Chính sách/Quy định đối với học phần và yêu cầu khác của giảng viên

- Sinh viên phải đi học tối thiểu 2/3 tổng số tiết học phần.

- Đến lớp đúng giờ và chuẩn bị bài trước khi đến lớp

- Tham gia đầy đủ các buổi thuyết trình và thảo luận

- Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra giữa kỳ

- Sinh viên phải làm 01 bài kiểm tra thi kết thúc học phần

- Sinh viên không được phép thi hộ hoặc nộp bài quá thời gian quy định

- Sinh viên phải đi thực tế và nộp báo cáo đúng hạn

7 Đánh giá quá trình trong dạy và học

7.1 Thang điểm đánh giá bộ phận, điểm học phần:

- Điểm đánh giá bộ phận và điểm thi kết thúc học phần được chấm theo thang điểm

10 (từ 0 đến 10), làm tròn đến một chữ số thập phân

- Điểm học phần là tổng điểm của tất cả các điểm đánh giá bộ phận của học phần nhân với trọng số tương ứng Điểm học phần làm tròn đến một chữ số thập phân, sau đó được chuyển thành điểm chữ như sau: (Máy tính thực hiện)

Đạt

Không đạt

7.2 Các hoạt động đánh giá

TT Các chỉ tiêu đánh giá Phương pháp

đánh giá

Trọng số (%)

1 Tham gia học trên lớp (TGH): chuẩn bị bài tốt, tích

cực thảo luận và làm bài tập

Quan sát, điểm danh

5

2 Tự nghiên cứu: (TNC): hoàn thành nhiệm vụ giảng

viên giao trong tuần, bài tập nhóm/tháng/học kỳ

Chấm báo cáo, bài tập…

10

cáo

15

ĐHP = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số +

KT ×tr.số + KTCK× tr.số + THP× tr.số

ĐQT = TGH × tr.số + TNC × tr.số + HĐN × tr.số +

KT ×tr.số + KTCK× tr.số

GIẢNG VIÊN BIÊN SOẠN TRƯỞNG BỘ MÔN TRƯỞNG KHOA

(Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên)

Th.S Nguyễn Trọng Lý Th.S Võ Nguyễn Hồng Lam ThS Nguyễn Thị Thúy Hồng