Sườn non kho cái dừa pot

Sườn non kho cái dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra một đĩa sườn kho nước dừa đậm đà, ng

Sườn non kho cái dừa

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

25 phút

Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra một đĩa sườn kho nước dừa đậm đà, ngọt mềm cho bữa cơm của gia đình

bạn Hãy cùng làm món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu:

400g sườn non

200g cái dừa tươi

10g tỏi băm

†1 thìa cà phê đường

2 thìa cà phê nước mắm cham Knorr

2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy

Dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn Cái dừa tươi xắt miếng vừa ăn Làm

nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho sườn non và cái dừa tươi vào xào săn

lại, nêm đường, nước mắm chắm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống

và tủy vừa ăn Cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sánh lại là

được

2

Múc ra đĩa, dùng với cơm

(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/02/2012)