Hôm này Knorr giới thiệu với bạn một công thức về thịt gà mới... Me cho nước am vào giằm lấy 4 thìa súp nước cốt.. Bột năng hòa tan với ít nước.. 3 Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm
Trang 1Gà lúc lắc xốt me
GÀ LÚC LẮC XỐT ME
ÊÌ 2ag#@= 5 50000 song
&
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
25 phút
Thịt gà chúng ta có thé sang tạo nhiều món ăn Hôm này Knorr giới thiệu với bạn một công thức về thịt gà mới
Nguyên liệu:
° 1 thia ca phé hanh tdi bam,
© †1 thìa cà phê ớt bột
° 1 thia ca phé bét nang
° 1 it hanh la, ngo ri
° 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy
Các bước thực hiện:
1
Ức gà rửa sạch với nước muối loãng, chặt miếng vuông vừa ăn, dé ráo nước
2
Trang 2Me cho nước am vào giằm lấy 4 thìa súp nước cốt Bột năng hòa tan với ít nước
3
Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, sau đó cho thịt gà vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn đều
4
Đun nóng dầu ăn, cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi gà chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp
( Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012)