Gà tre luộc nước dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 20 phút Hương vị riêng đặc trưng của món gà luộc này sẽ làm bạn không thể nào quên.. Khá là đơn giản mà lại cực
Trang 1Gà tre luộc nước dừa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
20 phút
Hương vị riêng đặc trưng của món gà luộc này sẽ làm bạn
không thể nào quên Khá là đơn giản mà lại cực kỳ ngon
nữa Thử nha!
Nguyên liệu:
†1 con gà tre khoảng 1kg
« Hành tím, sả cây
‹ Dừa tươi 1 trái
Trang 2‹ Dầu ăn 1 ít
„- Muối hột, ớt trái
Các bước thực hiện:
1
Cho dầu vào nồi, dầu nóng, cho hành tím băm vào xào cho thơm,
cho nước dừa tươi nấu sôi, cho gà đã làm sạch vào luộc + 1 it
muối, nấu lửa nhỏ cho đến khi gà chín, vớt ra đề ráo
2
Cách làm muối sả: sả cây bằm nhuyễn, đăm muối hột + ớt trái,
trộn đều Xé gà, châm chung với muối sả