Súp măng tây potx

Tùy khẩu vị và sở thích của từng người mà chế biến măng tây theo nhiều cách.

Súp măng tây

M

D

& c do:

@®:

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

20 phút

Với vị ngọt, ngon, mềm, khi chế biến có mùi thơm dễ ăn nên măng tây được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn thường xuyên cho thực đơn của mình Tùy khẩu vị và sở thích của từng người mà chế biến măng tây theo nhiều cách Súp măng tây cũng là lựa chọn khá thú vị cho bạn

đây!

Nguyên liệu:

« 300g mang tay

« 100g dau ngv tuoi

¢« 2thia sup whipping cream

« 2thia sup váng sữa

« 1 thiaca phé hat ném, 1/2 thìa cà phê muối

Các bước thực hiện:

1

Xương heo rửa sạch, đem hằm với 2,5 lít nước, đun cho cô lại còn 1 lit, lọc

bỏ xương vụn lây làm nước dùng

Măng tây cắt bỏ phần già, luộc sơ cùng đậu ngự, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

2

Cho hỗn hợp vừa xay, whipping cream, váng sữa vào nước dùng, nêm nếm gia vị vừa ăn

Văn nhỏ lửa cho súp sôi, nhắc xuống Ăn nóng.