Măng tây xào đậu hũ bổ dưỡng potx

Măng tây, hành, ớt chuông xào với đậu hũ, nước tương rồi rắc mè rang lên trên, nhanh chóng nhưng cũng ngon tuyệt và đây đủ dinh dưỡng.. 1 muỗng ăn nước dùng rau.. 1 mu6dng ăn nước tươn

Măng tây xào đậu hũ bồ

dưỡng

15 minute asparagus tofu stir fry

®*

4

Mức độ:

Dé

Chuan bi:

10 phut

Ché bién:

15 phut

Măng tây, hành, ớt chuông xào với đậu

hũ, nước tương rồi rắc mè rang lên

trên, nhanh chóng nhưng cũng ngon

tuyệt và đây đủ dinh dưỡng

Nguyên liệu:

._†1 củ hành tay, chẻ đôi và xắt lát hơi dày

._4 tép tỏi trung bình, xắt

1 muỗng ăn nước dùng rau

2 muỗng ăn gừng xắt nhuyễn

3 cup măng tây dẹp, cắt đọan 5cm

._† trái ớt chuông vừa, xắt sợi 2,5cm

120g đậu hũ chắc, cắt hạt 1,2cm

1 mu6dng ăn nước tương

2 muỗng ăn giâm gạo

1 muỗng cà phê hạt mè rang

Muỗi và tiêu vừa ăn

Các bước thực hiện:

1

Xắt hành và tỏi rồi đễ yên trong 5 phút để làm cho các chất có lợi cho sức khỏe bung

ra

2

Nung 1 muỗng ăn nước dùng trong chảo

Chiên nhanh hành trong nước dùng với nhiệt cao vừa khoảng 2 phút, quậy thường xuyên Cho tỏi, gừng, măng tây và ớt

chuông vào, tiễp tục chiên nhanh 1 phút

nữa, quậy luôn tay

3

Cho đậu hũ và giâm vào Hạ nhiệt xuông

mức thấp, đậy nắp, nâu trong 2 phút, cho

rau mềm nhưng hãy còn giòn Nêm muôi

và tiêu rồi rắc mè hột lên trên.