Bột sắn dây nấu tôm thịt doc

Bột sắn dây nấu tôm thịt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Những món ăn vừa mềm, vừa mịn, vừa mát sẽ giúp nhóc tì nhà bạn nuốt trôi tuồn tuột một cách dễ dàng.. Hơn nữa, đ

Bột sắn dây nấu tôm thịt

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

15 phút

Những món ăn vừa mềm, vừa mịn, vừa mát sẽ giúp nhóc tì nhà bạn nuốt trôi tuồn tuột một cách dễ dàng Hơn nữa, đây cũng là món giải nhiệt cho những ngày oi bức, ngột ngạt thế này

Nguyên liệu:

 100g bột sắn dây

 100g tôm sú

 100g thịt nạc

 500ml nước dùng, 1/2 thìa cà phê muối

 1/2 thìa cà phê đường

 Dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, đập giập, xào sơ

2

Thịt nạc rửa sạch, cho vào nước dùng luộc chín, sau đó xé sợi thật nhuyễn như chà bông

3

Cho bột sắn dây vào nước dùng, bắc lên bếp, dùng muôi khuấy đều đến khi bột sánh và trong, nêm muối, đường, cho tôm, thịt vào, nhắc xuống