Sau đó, đánh cho bột tan nhé.. Bước 2: Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn.. Bước 3: Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè.. Bước 4: Cam mình vắt
Trang 1Bánh crepe sốt cam
Trang 2Thơm ngon vô cùng.
Nguyên liệu cần có:
-80gr bột mì
-3 quả cam tươi
-200ml sữa tươi không đường
-Bơ lạt
-Dầu oliu
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước hết, chúng mình cho bột và sữa vào bát
Trang 3Sau đó, đánh cho bột tan nhé
Bước 2:
Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn
Bước 3:
Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè
Bọc nilong bóng lại cất ngăn mát của tủ lạnh tầm 20-30 rồi lấy ra nha
Bước 4:
Cam mình vắt lấy nước cốt, rồi thêm đường khuấy đều nhé
Bước 5:
Bắt chảo nóng, cho bơ và đường vào chung
Bước 6:
Khuấy cho đường tan ra, ta trút nước cam vào
Bước 7:
Khi nước cam sôi, mình pha bột bắp cho từ từ vào
Tips: Các ấy có thể cắt vỏ cam thật nhuyễn cho vào và nhớ khuấy đều tay đến khi nước cam hơi sánh là ok
Bước 8:
Trang 4Trét một lớp bơ mỏng khi chảo nóng lên
Bước 9:
Múc bột tráng đều chảo đợi đến vàng đều rồi lật mặt úp mặt kia lại