1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mực sữa chấm mắm gừng potx

2 228 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 120,15 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Bột nêm, dầu hàu, dầu ăn, trộn đều cho lên đĩa mực.. Sau đó cho vào nồi hap cách thủy khoảng 20 phút.. 2 Trang trí ngò, ớt sừng lên bề mặt đĩa.. Mách nhỏ: Ăn khi còn nóng, dùng kèm với

Trang 1

Mực sữa châm mắm gừng

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Món mực sữa chấm mắm gừng sẽ là lựa chọn cho bạn và gia đình để đổi khẩu vị trong dịp cuối tuân.

Trang 2

Nguyên liệu:

‹ z2 Củ gừng, 2 củ hành tây, 2 - 3 củ hành tím

- Gia vi: 1/2 muỗng cà phê bột nêm, một muỗng cà phê dầu hàu, dầu ăn, một ít ngò, 2 - 3 quả ớt sừng

Các bước thực hiện:

1

Mực sữa làm sạch, cho vào đĩa, gừng thái nhỏ, dài; hành tây,

hành tím thái hạt lựu, rải đều trên từng con mực Bột nêm, dầu hàu, dầu ăn, trộn đều cho lên đĩa mực Sau đó cho vào nồi hap

cách thủy khoảng 20 phút

2

Trang trí ngò, ớt sừng lên bề mặt đĩa

Mách nhỏ:

Ăn khi còn nóng, dùng kèm với bánh tráng cuốn, rau xà lách, diếp

cá, tía tô, rau thơm, khế chua Chấm với nước mắm gừng

Ngày đăng: 07/03/2014, 01:20

w