Thịt ngựa xào lá lốt thơm lừng pptx

Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.. Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miệng mỏng.. Ướp thịt ngựa với một c

Thịt ngựa xào lá lỗt thom

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

25 phút

Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn

vô cùng thơm ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu:

._ Thịt ngựa: 300g

Lá lốt: 10 lá

- TỎI: 1 củ

Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Lá lỗt rửa sạch, thái nhỏ Tỏi bóc vỏ, rửa

sạch, băm nhỏ

Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành

những miệng mỏng

Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt

nêm, gia vị, dâu ăn và tỏi Ướp trong

khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt

ngựa ngâm gia vỊ

2

Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào

Thịt ngựa chín tới, trút lá lốt vào đảo đều

vài cái, nêm nêm cho vừa miệng rôi tat

bếp.