Mọc nấu rau quả potx

Nâm hương ngâm nở, vò sạch, luộc sơ, đề ráo.. Dùng bột năng châm dưới tai nâm rồi nhôi giò sông vào, đem đi hấp... Nâu sôi nước dùng, cho củ quả vào nâu chín, sau đó thả mọc vào, nêm nê

Moc nau rau qua

Mức do:

Dé

Chuan bi:

10 phut

Ché bién:

10 phut

Vi ngot cua gio hoa quyén voi vi ngot

cua rau cu hy vong sé mang lai ngot ngào cho gia đỉnh bạn vào năm mới.

Nguyên liệu:

300g giò sống

50g nằm hương khô

1/2 củ su hào, 20 trái đậu Hà Lan, 1 củ

cà rốt

2 thìa cà phê hạt nêm, †1 thia súp nước

mắm, 1/4 thìa cà phê tiêu

1 thia sup bot nang

900m! nuo’c dung

Các bước thực hiện:

1

Giò sống quết với tiêu và 1 thìa cà phê hạt

nêm

Nâm hương ngâm nở, vò sạch, luộc sơ,

đề ráo Dùng bột năng châm dưới tai nâm rồi nhôi giò sông vào, đem đi hấp

2

Su hào, cà rốt gọt vỏ, cắt miễng vừa ăn Đậu Hà Lan tước xơ, xắt xéo

Nâu sôi nước dùng, cho củ quả vào nâu

chín, sau đó thả mọc vào, nêm nêm vừa

ăn, thây mọc nỗi lên là được

Mách nhỏ:

Nâm hương sau khi luộc phải lau khô hoặc

đề thật ráo (nhưng không khô qu4), sau đó rắc bột năng vào đề tạo độ dính cho giò song