Cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào... Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ, vắt lây nước.. Ướp gà với nước hành, tỏi, 1 g
Trang 1GA CHIEN GION
one
Mt 25 prez » 2o Oral
& 4 nus oak GOON Aor
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
25 phút
Món ăn tuy giản dị nhưng lại rất đậm đà Cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào
Nguyên liệu:
4 cái đùi gà (500g)
5 tép tỏi
2 củ hành tím
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn
200ml dầu ăn
xà lách, cà chua, dưa leo ăn kèm
Các bước thực hiện:
1
Trang 2Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ, vắt lây nước Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn Ướp gà với nước hành, tỏi, 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn, dé thám 20 phút
2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu nóng già, cho gà đã ướp vào chiên chín vàng Cho tiếp phần nước ướp gà vào, ram khoảng 5-8 phút cho nước sệt lại, gà giòn thơm là được
3
Cho gà ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách, cà chua
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/09/2012)