Chất không tham gia phản ứng thủy phân là A.. Thủy phân este X có công thức phân tử C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất Y và Z có tỉ khối hơi so với H2 là 16.. Để chứn
Trang 1TRƯỜNG THPT NHÂN CHÍNH
ĐỀ CHÍNH THỨC
(Đề có 3 trang)
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I MÔN HÓA HỌC LỚP 12
NĂM HỌC 2019-2020
Thời gian làm bài: 45 phút
Họ và tên học sinh: ………
Lớp: …………
Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H=1; C=12; O=16; N=14; K=39; Ag=108; Na=23; Ca=40; Cu=64; S=32
ĐỀ BÀI Câu 1 Mô tả nào dưới đây không đúng với Glucozơ?
A Chất rắn, màu trắng, tan trong nước lạnh và có vị ngọt
В Có mặt trong hầu hết các bộ phận của cây, nhất là trong quả chín
C Còn có tên gọi là đường nho
D Có khoảng 0,1% trong máu người
Câu 2 Khi thủy phân bất kì chất béo nào cũng thu được
A xà phòng B ancol C axit béo D glixerol
Câu 3 Chất không tham gia phản ứng thủy phân là
A fructozơ B saccarozơ C xenlulozơ D tinh bột
Câu 4 Để phân biệt: glucozơ, saccarozơ, hồ tinh bột Bằng phương pháp hóa học ta dùng thuốc thử
A dung dịch AgNO3/ NH3, đun nóng B dung dịch AgNO3/ NH3 và dung dịch I2
C dung dịch I2 D Cu(OH)2 trong NaOH, ở điều kiện thường
Câu 5 Xà phòng hóa hoàn toàn 6,0 gam một este no đơn chức X cần vừa đủ 100 ml dung dịch NaOH 1M
Tên gọi của X là
A metyl axetat B etyl axetat C etyl fomiat D metyl fomiat
Câu 6 Chất không tác dụng được với CH3COOCH3 ở điều kiện thích hợp là
C Cu(OH)2 D H2O (xúc tác H2SO4 loãng)
Câu 7 Thủy phân este X có công thức phân tử C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất
Y và Z có tỉ khối hơi so với H2 là 16 Tên của X là
A metyl propionat B etyl propionat C metyl axetat D etyl axetat
Câu 8 Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ
phản ứng với
A Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH, đun nóng
B AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng
D Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH, ở nhiệt độ thường
Câu 9 Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử mỡ lợn là tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH,
sau đó đun nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian Những hiện tượng nào quan sát được sau đây là đúng?
A Miếng mỡ chìm xuống, sau đó tan dần
B Miếng mỡ nổi; không thay đổi gì trong quá trình đun nóng và khuấy
C Miếng mỡ nổi; sau đó tan dần
D Miếng mỡ chìm xuống; không tan
Câu 10 Glucozơ không thuộc loại
A cacbohiđrat B đisaccarit C monosaccarit D Hợp chất tạp chức Câu 11 Ở điều kiện thường, cacbohiđrat nào sau đây không hòa tan được Cu(OH)2?
A xenlulozơ B fructozơ C glucozơ D saccarozơ
Mã đề thi 485
Trang 2Câu 12 Xà phòng hóa 7,4 gam metyl axetat bằng dung dịch NaOH 0,2M dư Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được a gam muối khan Giá trị a là
A 3,28 gam B 10,4 gam C 5,68 gam D 8,2 gam
Câu 13 Chất không thuộc loại hợp chất cacbohiđrat là
A tripanmitin B glucozơ C tinh bột D saccarozơ
Câu 14 Tristearin là tên của
A (C15H31COO)3C3H5 B (C17H33COO)3C3H5 C HCOOCH3 D (C17H35COO)3C3H5
Câu 15 Chất X có vị ngọt và được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm …Công thức phân tử của X là
A C12H22O11 B [C6H7O2(OH)3]n C C6H12O6 D (C6H10O5)n
Câu 16 Một loại khoai chứa 30% tinh bột Người ta dùng loại khoai đó để điều chế ancol etylic bằng phương pháp lên men rượu Tính khối lượng khoai cần dùng để điều chế được 100 lít ancol etylic 400 (khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml)
A 186,75 kg B 191,58 kg C 245,56 kg D 234,78 kg
Câu 17 Glucozơ và fructozơ
A là đồng phân của nhau B đều có nhóm chức CHO trong phân tử
C là hợp chất đa chức D đều có công thưc phân tử là C12H22O11
Câu 18 Chọn phát biểu đúng
A Lipit là este của glixerol với các axit béo
B Lipit là chất béo
C Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước, nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực Lipit bao gồm chất béo, sáp, steroit, photphorit, …
D Lipit là tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật
Câu 19 Đốt cháy hoàn toàn a gam este no đơn chức X thu được 4,48 lít CO2 (đktc) và b gam H2O Giá trị
b là
A 36 gam B 1,8 gam C 3,6 gam D 0,36 gam
Câu 20 Hỗn hợp E chứa 3 este đều mạch hở và không phân nhanh (không chứa nhóm chức khác) Đun
nóng 20,62 gam E cần dùng 280 ml dung dịch NaOH 1M thu được hỗn hợp F chứa 3 ancol đều no và hỗn hợp muối Lấy toàn bộ hỗn hợp muối này đun nóng với vôi tôi xút thu được duy nhất một hiđrocacbon đơn giản nhất có thể tích 5,6 lít (đktc) Mặt khác đốt cháy 20,62 gam E cần dùng 0,955 mol O2, biết các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn Phần trăm khối lượng của ancol có khối lượng phân tử nhỏ trong hỗn hợp F là
A 6,85% B 20,56% C 71.95% D 79,44%
Câu 21 Thực hiện phản ứng xà phòng hóa tristearin thu được glixerol và?
A C17H35COONa B C17H33COONa C C15H31COONa D C17H31COONa
Câu 22 Đun nóng dung dịch chứa 18 gam glucozơ với AgNO3 trong dung dịch NH3 (dư) đến phản ứng
hoàn toàn thì khối lượng Ag thu được là
A 16,2 gam B 10,8 gam C 21,6 gam D 32,4 gam
Câu 23 Cho các phát biểu sau:
(1) Este là sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol
(2) Este là hợp chất hữu cơ có công thức là R1COOR2
(3) Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử CnH2nO2 (với n≥2)
(4) Hợp chất HCOOC6H5 thuộc loại este
(5) Metylfomat là este no đơn chức
Số phát biểu đúng là
Câu 24 Trong điều kiện thường, X là chất rắn, dạng bột, màu trắng Phân tử gồm nhiều mắt xích α-glucozơ
liên kết với nhau Tên gọi của X là
A fructozơ B tinh bột C saccarozơ D xenlulozơ
Trang 3Câu 25 Chất X có công thức phân tử C4H8O2 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công
thức C3H5O2Na Công thức cấu tạo của X là
A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5
Câu 26 Xà phòng hóa m kg triolein cần vừa đủ 40 kg dung dịch NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn
toàn Khối lượng glixerol thu được là
A 18,4 kg B 4,6 kg C 2,33 kg D 9,2 kg
Câu 27 Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là
A 92 gam B 138 gam C 276 gam D 184 gam
Câu 28 Phát biểu nào sau đây là đúng?
A Tinh bột có nhiều trong mật ong
B Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol
C Xenlulozơ và tinh bột khi thủy phân đều tạo ra một loại monosaccarit
D Saccarozơ có tham gia phản ứng tráng bạc
Câu 29 Công thức cấu tạo của etyl axetat là
A HCOOCH3 B CH3COOC2H5 C C3H6O2 D CH3COOCH3
Câu 30 Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 có là
HẾT