Cá chưng tương Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ngon việt nam mách nhỏ bạn món Cá chưng tương — thực đơn cuối tuần cho cả gia đình mang đến đây đủ chất
Trang 1Cá chưng tương
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Món ngon việt nam mách nhỏ bạn món Cá chưng tương — thực đơn
cuối tuần cho cả gia đình mang đến đây đủ chất dinh dưỡng cho trí
thông minh của trẻ
Nguyên liệu:
‹ †1 con cá chép
†1 thìa cà phê tương đậu đen
1 ít đường, †1 ít bột nêm
3 thìa nước
1 chút nước bột năng
Trang 2« 1chut dau me
Các bước thực hiện:
1
Đặt con cá ngập trong nước tương vừa pha chế, rắc hành trắng, xanh,
gừng, ớt lên trên con cá
2
Cho vào lò vi sóng quay trong thời gian 9 phút
Nếu trong thời gian đó mà cá vẫn chưa chín thì có thể cho thêm vào lò
quay thêm 3 phút nữa cho cá chín
nhưng vẫn phải đảm bảo để cá không bị khô
Cá chưng ăn với cơm trắng có thể chắm thêm với nước tương ớt