Hải sản rán hành tây Món này dùng nòng, dọn kèm tương ớt và húng lủi... Thực hiện: - Hành tây thái mỏng.. Mực thái miếng vừa ăn.. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ dọc sống lưng lấy chỉ đe
Trang 1Hải sản rán hành tây
Món này dùng nòng, dọn kèm tương ớt và húng lủi
Nguyên liệu:
- 2 củ hành tây
- 150g tôm
- 100g mực
- 150g bột rán giòn
- 2 quả trứng gà
Trang 2- 50ml nước, húng lủi, tương ớt, dầu ăn
Thực hiện:
- Hành tây thái mỏng Mực thái miếng vừa ăn Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ dọc sống lưng lấy chỉ đen
- Trộn bột rán giòn với trứng gà, chút nước, cho hành tây vào Nhúng tôm và mực vào bột rồi cho vào chảo ngập dầu rán giòn