BÁO cáo THỰC HÀNH hóa hữu cơ

Phản ứng Liebermann Hiện tượng: ..... Phân biệt aldehyd và aceton: ❖ Với thuốc thử Schiff: STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích LOẠI A Ống 1 Ống 2 LOẠI B thêm 1ml EtOH Ống 3 Ống 4

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC TP.HCM

KHOA DƯỢC

BỘ MÔN HÓA HỮU CƠ

BÁO CÁO THỰC HÀNH

HÓA HỮU CƠ

Năm học: 2021– 2022

BÀI 2: KHẢO SÁT NHÓM CHỨC HỮU CƠ

Tổ: Nhóm Buổi Thứ

Ngày thực tập: / /2020 ĐIỂM

1 MSSV

2 MSSV

3 MSSV

I CHỨC HYDROXYL:

1.1 Nhóm −OH của alcol:

1.1.1 Phản ứng với thuốc thử Lucas:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Ống 1

Ống 2

Ống 3

Phương trình phản ứng:

1.1.2 Phản ứng oxy hóa:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Ống 1

Ống 2

Ống 3

Phương trình phản ứng:

1.2 Nhóm −OH của phenol:

1.2.1 Phản ứng màu đặc trưng với FeCl 3 :

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Ống 1

Ống 2

Ống 3

Phương trình phản ứng:

1.2.2 Phản ứng Liebermann

Hiện tượng: Nhận xét:

Phương trình phản ứng:

II CHỨC CARBONYL

Aldehyd và ceton là những chất trong công thức cấu tạo của chúng có nhóm >C=O, nhóm này được gọi

là nhóm carbonyl

2.1 Phản ứng phân biệt nhóm >C=O

❖ Phản ứng với 2,4-dinitrophenylhydrazin:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích LOẠI A Ống 1

Ống 2

LOẠI B

(thêm 0,5ml

EtOH)

Ống 3 Ống 4 Phương trình phản ứng:

2.2 Phân biệt aldehyd và aceton:

❖ Với thuốc thử Schiff:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích LOẠI A Ống 1

Ống 2

LOẠI B

(thêm 1ml

EtOH)

Ống 3 Ống 4 Phương trình phản ứng:

❖ Với thuốc thử Tollens:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Formaldehyd

Benzaldehyd

Aceton

Ethylmethylceton

Phương trình phản ứng:

❖ Với thuốc thử Fehling:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Formaldehyd

Benzaldehyd

Aceton

Ethylmethylceton

Phương trình phản ứng:

❖ Phản ứng đặc biệt của methylceton (Phản ứng iodoform)

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Formaldehyd

Benzaldehyd

Aceton

Ethylmethylceton

Phương trình phản ứng:

III CHỨC AMIN:

4.1 Phản ứng với acid nitrous:

4.1.1 Amin bậc I:

STT Hiện tượng Nhận xét/Giải thích

Phần 1

Phần 2

Phương trình phản ứng:

4.1.2 Amin bậc II

Hiện tượng: Nhận xét:

Phương trình phản ứng:

4.1.3 Amin bậc III:

Hiện tượng: Nhận xét:

Phương trình phản ứng:

4.2 Phản ứng tạo sản phẩm rắn của amin:

4.2.1 Acyl hóa:

Hiện tượng: Nhận xét:

Phương trình phản ứng:

4.2.2 Với acid picric

Hiện tượng: Nhận xét:

Phương trình phản ứng:

BÀI 4: TỔNG HỢP ACETANILID

Phản ứng Acetyl hóa

Tổ: Nhóm Buổi Thứ

Ngày thực tập: / /2020 ĐIỂM

1 MSSV

2 MSSV

3 MSSV

1 NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra)

2 THỰC NGHIỆM

2.1 Mô hình phản ứng

Vẽ mô hình lắp ráp dụng cụ - chú thích cụ thể

Kết tinh Lọc áp suất giảm

2.2 Qui trình thực nghiệm

Điền vào phần còn trống (…)

………

…

………

………

……

Sản phẩm thô

Hỗn hợp sau phản ứng

………

…

Dung dịch

…………

…………

Sản phẩm kết tinh

Kết tủa

………

………

………

Hỗn hợp chất nền phản ứng

………

Acetanilid tinh khiết Acetanilid tinh thể

………….

………

………

………

Hiệu suất

3 KẾT QUẢ

Bảng tính

(g)

Lý thuyết Thực nghiệm

Hiệu suất:

BÀI 5: TỔNG HỢP ETHYL ACETAT

Phản ứng ester hóa acid carboxylic với ethanol

Tổ: Nhóm Buổi Thứ

Ngày thực tập: / /2020 ĐIỂM

1 MSSV

2 MSSV

3 MSSV

1 NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra)

2 THỰC NGHIỆM

2.1 Mô hình phản ứng

Vẽ mô hình lắp ráp dụng cụ - chú thích cụ thể

Đun hoàn lưu Chưng cất thô

Chiết phân bố lỏng – lỏng Chưng cất thường

2.2 Qui trình thực nghiệm

Điền vào phần còn trống (…)

Lớp nước

………

Lấy … thể tích hỗn hợp sau phản ứng Hỗn hợp sau phản ứng ………

Lớp hữu cơ ………

Lớp hữu cơ Lớp nước Lớp hữu cơ Lớp nước ………

………

………

………

Hỗn hợp chất nền phản ứng ………

………

Sản phẩm Ethyl acetat tinh khiết ……….

……….

………

…………

Hiệu suất

3 KẾT QUẢ

Bảng tính

(g)

Lý thuyết Thực nghiệm

Hiệu suất:

BÀI 6: TỔNG HỢP PHẨM MÀU DA CAM

Phản ứng diazo hóa và ghép đôi

Tổ: Nhóm Buổi Thứ

Ngày thực tập: / /2020 ĐIỂM

1 MSSV

2 MSSV

3 MSSV

1 NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra)

❖ Các lưu ý khi thực hiện phản ứng:

2 THỰC NGHIỆM

2.1 Mô hình phản ứng

Vẽ mô hình lắp ráp dụng cụ - chú thích cụ thể

Trộn 2 dung dịch và khuấy Lọc nóng

Kết tinh Lọc áp suất giảm

2.2 Qui trình thực nghiệm

Điền vào phần còn trống (…)

…………

………

Hỗn hợp phản ứng (tủa)

………

Kết tinh

Hỗn hợp phản ứng

………

Dung dịch

…………

Sản phẩm

Hỗn hợp

……… kết tủa

………

………

………

Dung dịch

………

Sản phẩm thô

Phẩm màu Orange II

………

…

………

…

………

Hỗn hợp chất nền phản ứng

Dạng muối

………

…………

…………

10 ml dung dịch NaNO2

… ml dung dịch NaNO2

… ml dung dịch NaNO2

………

………

………

Dung dịch

Kết tinh

BÀI 7: TỔNG HỢP BORNEOL

Phản ứng khử hóa aldehyde-keton bằng hydrid kim loại

Tổ: Nhóm Buổi Thứ

Ngày thực tập: / /2020 ĐIỂM

1 MSSV

2 MSSV

3 MSSV

1 NGUYÊN TẮC (Viết phương trình phản ứng xảy ra)

2 THỰC NGHIỆM

Bảng tính

Hóa chất Lý thuyết Thực tế

Dư

Tên M d gam mol gam mol

2.1 Qui trình thực nghiệm

2.2 Tính hiệu suất của phản ứng