Thơm thơm, béo béo...và là thứ không thể thiếu cho các món chè!. Chang can nói thì ai cũng biết nguyên liêu là: mm - Dừa lây phân cùi trắng - Một ít lá dứa hay còn gọi là lá nến Tiên
Trang 1Thơm thơm, béo béo và là thứ không thể thiếu cho các món chè!
Chang can nói thì ai cũng biết nguyên liêu là:
mm
- Dừa (lây phân cùi trắng)
- Một ít lá dứa (hay còn gọi là lá nến)
Tiên hành ná!
Bước I1:
- Got sach phan vo nau cua dira Ma teens
đừng nên chọn qua dừa già quá nhai
Trang 2- Nạo nhỏ dừa Càng nhỏ càng tốt nghen
Mách nhỏ: Ở bước này, dùng máy xay sinh tô tiện hơn đây!
Bước 3:
- Cho mot it nudc vào phán cùi dừa đã nạo
roai boc bang mot miéng vai mong va vat láy
nuoc cot
Nếu teens min tan dung phan ba nay dé làm cơm dừa thì hem can vat ki qua dau
Trang 3- Đwun nước cốt dừa với lá dứa Chỉ cán dun
sôi là có thê tăt bêp được rùi!
Bí quyết nè: Cho một chút sữa tươi và một chút muôi vào sẽ làm nước cốt dừa thơm
và đậm hơn đó!
Va gid la phan ''xứ lý'"' nước cốt dừa này @
St
Cho món chè thêm thơm ngọt nhé! 'sở
Trang 4
Và còn là thành phần chủ yếu tạo nên hương vị đặc trưng cho món xôi xoài nữa chứ! @