các chất phụ gia thực phẩm

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 12/08/2015, 08:41

Ngày tải lên: 02/04/2014, 18:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 15:20

Ngày tải lên: 08/08/2015, 20:53

Ngày tải lên: 24/10/2017, 19:17

Ngày tải lên: 18/11/2017, 19:13

Ngày tải lên: 24/01/2019, 10:54

Ngày tải lên: 15/02/2019, 07:05

Ngày tải lên: 11/01/2020, 23:18

Ngày tải lên: 12/01/2020, 02:54

Ngày tải lên: 19/02/2021, 21:22

Ngày tải lên: 27/02/2021, 10:45

... CHUẨN ĐÁNH GIÁ I. Chất phụ gia thực phẩm I.1.Khái niệm Phụ gia thực phẩm (food additive) là những chất không được coi là thực phẩm hoặc một thành phần của thực phẩm. Phụ gia thực phẩm có ít hoặc ... quản thực phẩm. Phụ gia thực phẩm không bao gồm các chất ô nhiễm hoặc các chất bổ sung vào thực phẩm với mục đích tăng thêm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. I.2.Phân loại. Các chất phụ gia ... GIA THỰC PHẨM I.Những quy định chung. 1. Danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm bao gồm: a. Giới hạn tối đa các chất phụ gia trong thực phẩm; b. Giới hạn tối đa các chất...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

... sử dụng 1 chất mới để làm chất phụ gia trong sản xuất thực phẩm, phải trình cho Hội đồng Vệ sinh ATTP tối cao Quốc gia thuộc bộ Y tế các thủ tục nào? a. Tên chất phụ gia, các tính chất lý học, ... của thực phẩm, người ta cần tạo ra các chất phụ gia có mùi tương tự như mùi thơm tự nhiên của thực phẩm, để làm được điều này người ta có thể tiến hành bằng các cách như sau: 1. Sử dụng các chất ... Những chất sau đây, chất nào là chất mầu tự nhiên có nguồn gốc thực vật? 2 ĐỀ THI TRẮC NGHIỆM CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM Người soạn PGS PTS Nguyễn Duy Thịnh Câu hỏi 1 Mục đích của môn hoc phụ gia thực...

Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:59