Cho nước côt dừa, đường, muôi vào một nôi nhỏ, nâu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho tan đường.. Trộn nước dừa đã nấu vào xôi cho thật đều, để thắm khoảng 30 phút đến 1 tiếng trước khi ăn.. Nga
Trang 1
Naungon.com
Vật liệu:
- 2 chén nếp, ngâm trong nước âm khoảng 3 giờ đồng hồ và để ráo (hay 5 chén xôi nêp chín)
-1 lon (14 oz hay 1 3⁄4 chén) nước cốt dừa
-1 chén đường cát trắng
Trang 2-1 muong ca-phé mudi
-4 trai xoai chin (hay 6 trai xoai Thanh Ca)
Thuc hién:
1 Cho nếp vào xửng, hấp khoảng 30-40 phút cho chín
2 Cho nước côt dừa, đường, muôi vào một nôi nhỏ, nâu lửa nhỏ khoảng 10
phút cho tan đường
3 Trộn nước dừa đã nấu vào xôi cho thật đều, để thắm khoảng 30 phút đến
1 tiếng trước khi ăn
4 Ngay trước khi ăn mới gọt xoài, thái từng miêng nhỏ vừa miệng ăn
Trình bày:
Trang 3Lay một đĩa trung bình, xêp xôi chung quanh đĩa, xêp xoài vào giữa, cho một
cọng rau thơm có màu xanh trên mặt xôi cho đẹp