Tài liệu Phô Mai Chiên Sốt Dâu ppt

Phô Mai Chiên Sốt Dâu Rưới sốt dâu ra đĩa, xếp phô mai chiên lên trên.. Dùng nóng, kèm với rau xà lách... Nguyên Liệu:- 100gr phô mai Camembert, cắt miếng vừa ăn.. Thực Hiện: - Đánh tan

Phô Mai Chiên Sốt Dâu

Rưới sốt dâu ra đĩa, xếp phô mai chiên lên trên Dùng nóng, kèm với rau xà

lách

Nguyên Liệu:

- 100gr phô mai Camembert, cắt miếng vừa ăn

- 1 ít bột thính bánh mì

- 1 quả trứng gà

- 200ml dầu ăn

- Muối

- 100gr dâu tươi

- 50gr rau xà lách

Thực Hiện:

- Đánh tan trứng gà, nêm chút muối, nhúng phô mai vào, sau đó nhúng qua bột thính bánh mì

- Rửa sạch dâu, để ráo, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn

- Cho dâu xay vào nồi nấu đến khi sánh lại, nêm muối vừa ăn

- Đun nóng dầu, cho phô mai vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu