Khoai tây nướng sốt kem Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh... - Bột nêm rau mùi tây.. Thực hiện: - Rửa sạch khoai tây, đừng gọt vỏ.. - Bọc khoai tây vào giấy bạc, cho vào 1/3 thìa
Trang 1Khoai tây nướng sốt kem
Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh
Trang 2
Nguyên liệu:
- 300gr khoai tây nhỏ
- 3 thìa súp kem tươi
- 100gr thịt jambon
- 1/2 bát sữa tươi
- 2 thìa súp bơ mặn
- 1 thìa cà phê hành tím xay
- Bột nêm rau mùi tây
Thực hiện:
- Rửa sạch khoai tây, đừng gọt vỏ
- Bọc khoai tây vào giấy bạc, cho vào 1/3 thìa cà phê bơ, nướng trên lửa vừa cho chín mềm
- Nước sốt thịt jambon: Thái nhỏ thịt jambon
Trang 3- Đun 1 thìa súp bơ, phi hành tím
- Rót sữa tươi vào, đun trên lửa liu riu
- Cho kem tươi và thịt jambon vào
- Nêm 2 thìa cà phê bột nêm
- Khứa dấu chéo trên giấy bạc, bóp nhẹ để phần khoai hé ra
- Dọn khoai tây và nước sốt thịt jambon ra đĩa
- Trang trí rau mùi tây