Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụm Không chỉ có teen mình mê món này đâu, các bạn nước ngoài cũng thích không kém nhé..... Sau đó, ép cho thật ráo nước nghen.. Chịu khó giã nhỏ ớt với tỏi thì
Trang 1Gỏi gà trộn bắp cải rùm rụm Không chỉ có teen mình mê món này đâu, các bạn nước ngoài cũng thích không kém nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr thịt gà
- Bắp cải, dưa leo, cà rốt
- Húng quế, rau mùi, hành tây
- Ớt, tỏi, chanh
- Bánh tráng (hoặc bánh đa) mè nướng
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn rồi chiên qua với một ít gia vị nhé!
Nhưng ngon nhất thì các bạn cứ dùng thịt gà ta rùi đem luộc hoặc hấp lá chanh í
Trang 2Bước 2:
- Hành tây cắt sợi và ngâm với dấm, đường trong 15' Sau đó, ép cho thật ráo nước nghen
Bước 3:
- Đến dưa leo, cà rốt, bắp cải thì cắt sợi rùi rửa sạch để ráo nè
Bước 4:
- Giờ thì chuẩn bị một bát nước chấm chua ngọt với ớt, tỏi, chanh, nước mắm và một ít đường theo tỉ lệ: 2 mắm - 2 đường - 1 chanh
Chịu khó giã nhỏ ớt với tỏi thì bạn
sẽ có một bát nước chấm đậm đà thơm nức đấy
Trang 3
Bước 5:
- Cho các loại rau củ và thịt gà vào một bát lớn
Bước 6:
- Cuối cùng, cắt nhỏ rau húng quế và rau mùi rồi cho tiếp lên trên Sau đó, thêm nước chấm vào và trộn thật đều
Bày biện lên chiếc bánh tráng cho lạ nghen!
Trang 4Có lẽ là nên nướng bánh tráng vàng hơn chút nữa nhỉ?
Trang 5
Có rau có thịt không lo bị ngán nhé