Tài liệu Miến gà trộn ngon lạ cho cả nhà pptx

Hành, mùi tàu, mùi ta, giá, chanh Miên, xì dâu, nước măm, mỳ chính, hạt tiêu, hành khô, gừng Bước 1: Gà làm sạch rôi cho vào nôi luộc cùng I ít bột canh, hành khô và gừng đã nướng chín

r7

Mien ga tron ngon la cho

cả nhà

Mon này rat dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miễn bạn

múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gi ngoài hàng đâu nào!

—

Qs 2% "`

v ad ` 2

SF, -

uy

Nguyên liệu:

Ye

`

Hành, mùi tàu, mùi ta, giá,

chanh

Miên, xì dâu, nước măm, mỳ chính, hạt tiêu, hành khô, gừng

Bước 1:

Gà làm sạch rôi cho vào nôi luộc cùng I ít bột canh, hành

khô và gừng đã nướng chín

Thịt chín vớt ra nước đá lạnh

cho da giòn, để ráo rồi lọc phần thịt, thái miếng mỏng

Bước 2:

Pha nước trộn gôm: 2 thìa xì dâu, 1⁄2 thìa nước măm, mỳ

chính, hạt tiêu, chanh, múc thêm

vào đó I chút nước dùng gà (có

cả nước béo) sao cho nước trộn

có vị mặn vừa ăn, có thê hơi chua I chút bạn ạ

Bước 3:

Giá và miên rửa sạch

Cho miên vào nôi chân với

nước dung ga

Giá cũng chân sơ với nước dùng, nhưng bạn chỉ nhúng qua

thôi nhé, đề khi ăn giá vẫn được

gion

Buoc 4:

Dé mién xudng dưới cùng, tiép theo là giá, rôi đên thị gà, rau

>

NT TT VN /

“a oh |

a < Xã ` | cv | Ƒ xử .nước trộn vào bạn nhé! la ^ ` Lạ

.thơm thái nhỏ Sau cùng là rưới

Nếu món nước đã quen thuộc thì món trộn này rất đáng để bạn thay đổi thực

đơn cho cả nhà đây! Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hê bị ngán, mỗi bát miễn bạn múc thêm 1 bat nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì có khác gì ngoài hàng đâu nào, lại rât hợp vệ sinh nữa chứ!

Chúc các bạn ngon miệng nhé!