- GV theo dõi nhận xét, tuyên dương và GDBVMT: Các em cần tuyên truyền vận động mọi người cùng nhau giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống để phòng tránh một số bệnh lây qua đường tiêu hóa[r]
Trang 1TUẦN 6
Ngày soạn: 6/10/2012 Ngày dạy:Thứ ba, ngày 9/10/2012
Khoa họcMỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỨC ĂN
I MỤC TIÊU : Giúp HS:
- Kể tên một số cách bảo quản thức ăn: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp,…
- Thực hiện một số cách bảo quản thức ăn ở nhà
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC :
-Các hình ở SGK, bảng phụ viết các kết luận & bài học, PBT viết sẵn các ý ở SGV /60
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
1 Ổn định :Hát
2 KTBC : 2 HS đọc bài học bài:
Ăn nhiều rau quả chín Sử dụng thực phẩm sạch & an toàn.
3 Bài mới :
*Giới thiệu bài + ghi đề
* Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách bảo
*Hoạt động 2 : Tìm hiểu cơ sở khoa học
của các cách bảo quản thức ăn:
+ Giải thích được cơ sở khoa học của các
cách bảo quản thức ăn.
- GV giảng: Các loại TĂ tươi có nhiều nước
& các chất dinh dưỡng, đó là môi trường
thích hợp cho vi sinh vật phát triển Vì vậy,
chúng dễ bị hư hỏng, ôi, thiu Vậy muốn bảo
quản thức ăn được lâu chúng ta phải làm thế
nào ?
-GV phát PBT & nêu CH: Trong các cách
bảo quản thức ăn trong PBT, các nào làm cho
vi sinh vật không có điều kiện hoạt động ?
Cách nào ngăn không cho các vi sinh vật
- Lắng nghe, thảo luận N2 & trả lời
- Thảo luận N4 & trả lời
- Thực hiện & lắng nghe
Trang 2+HS liên hệ thực tế về cách bảo quản TĂ mà
gia đình áp dụng.
-GV phát PBT có CH: Điền vào bảng tên
của 3 đến 5 loại TĂ & cách bảo quản TĂ cho
HS TL
-YC HS nêu bài học (treo bảng phụ)
4.Hoạt động cuối : Củng cố - Dặn dò
Củng cố:Nhấn mạnh lại ND bài
Dặn dò:Về học bài, xem bài: Phòng một số
bệnh do thiếu dinh dưỡng.
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY :
Ngày soạn: 8/10/2012 Ngày dạy:Thứ năm, ngày 11/10/2012
Khoa họcPHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
I MỤC TIÊU : Giúp HS:
- Nêu cách phòng tránh một số bệnh do ăn thiếu chất dinh dưỡng:
+ Thường xuyên theo dõi cân nặng của em bé
+ Cung cấp đủ chất dinh dưỡng & năng lượng
- Đưa trẻ đi khám để chữa trị kịp thời
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC :
-Các hình ở SGK, bảng phụ viết các kết luận & bài học, PBT in sẵn thông tin như SGV/50,51
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
1 Ổn định :Hát
2 KTBC : 2 HS đọc bài học bài: Một số cách bảo quản thức ăn.
3 Bài mới :
*Giới thiệu bài + ghi đề
* Hoạt động 1: Nhận dạng một số bệnh do
thiếu chất dinh dưỡng:
+ Mô tả đặc điểm bên ngoài của trẻ bị bệnh còi
xương, suy dinh dưỡng & người bị bệnh bướu
cổ Nêu được nguyên nhân gây ra các bệnh kể
trên.
- YC HS quan sát các hình 1,2/26 SGK, nhận
xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh còi xương, suy
dinh dưỡng & bệnh bướu cổ Thảo luận về
nguyên nhân dẫn đến các bệnh trên
- Nhắc đề
- Lắng nghe & thảo luận N2 Đạidiện nhóm trả lời, các nhóm khác
bổ sung
Trang 3-GV theo dõi,nhận xét,tuyên dương & nêu KL.
*Hoạt động 2 :Thảo luận về cách phòng bệnh
do thiếu chất dinh dưỡng:
+ Nêu tên & cách phòng bệnh do thiếu chất
+ Củng cố những kiến thức đã học trong bài.
-GV chia lớp thành 2 đội.Phổ biến cách chơi,
luật chơi, thời gian chơi Mỗi đội cử ra 1 đội
trưởng Đội trưởng bốc thăm xem đội nào được
nói trước rồi tiến hành như SGV/ 63
-YC HS nêu bài học (treo bảng phụ)
- Lắng nghe & nhắc lại
- Hai đội chơi trò chơi
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
- Nêu cách phòng bệnh béo phì:
+ Ăn uống hợp lí, điều độ, ăn chậm, nhai kĩ
+ Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao
II Các kỹ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài:
1 Kĩ năng giao tiếp hiệu quả: Nói với người trong gia đình nguyên nhân và cách phòng bệnh do
ăn thừa chất dinh dưỡng Ứng xử đúng với người bị bệnh béo phì
2 Kĩ năng kiên định: Thực hiện chế độ ăn uống, hoạt động thể lực phù hợp lứa tuổi
III Các phương pháp / kỹ thuật dạy học tích cực có thể sử dụng:
- Vẽ tranh
- Làm việc theo cặp
IV Phương tiện dạy học:
SGK, tranh, phiếu bài tập, giấy A4
V Tiến trình dạy học:
* Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 HS đọc ghi nhớ bài trước.
Trang 4* Bài mới:
1 Khám phá:
Hoạt động 1: Tìm hiểu về bệnh béo phì:
Mục tiêu: Xác định được 3 dấu hiệu của trẻ bị béo phì
và 3 điều bất lợi đối với người bị bệnh béo phì.
Cách tiến hành:
- Chia lớp theo nhóm 4 yêu cầu các nhóm trao đổi và vẽ
hình ảnh trẻ bị bệnh béo phì
- Các nhóm thảo luận vẽ tranh
- Gọi các nhóm lên trình bày mô tả đặc điểm của trẻ bị
bệnh béo phì - Đại diện các nhóm lên trìnhbày qua tranh
- GV nhận xét chốt lại 3 dấu hiệu của trẻ bị béo phì - Lắng nghe, nhắc lại
- Yêu cầu các nhóm thảo luận liệt kê những bất lợi với
người bị bệnh béo phì - Các nhóm thảo luận và cử đạidiện nêu kết quả
- GV nhận xét kết luận 3 điểm bất lợi với người bị bệnh
- Cho HS quan sát tranh SGK/28, 29 - Quan sát tranh SGK
- Yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi trả lời câu hỏi: - Thảo luận theo cặp để trả lời
các câu hỏi+ Nguyên nhân gây nên bệnh béo phì là gì?
+ Làm thế nào để phòng tránh béo phì?
+ Cần phải làm gì khi em bé hoặc bản thân bạn bị béo
phì hay có nguy cơ bị béo phì?
- Gọi các nhòm lần lượt trình bày - Đại diện nhóm trình bày,
- Tổ chức cho HS vẽ tranh theo nhóm 4 thể hiện những
hành động quan tâm, chia sẽ với những người bị bệnh
- Các nhóm thảo luận vẽ tranh
và cử đại diện lên trình bày
- Lắng nghe
Trang 5- Tuyên truyền gia đình và mọi người cùng nhau phòng
bệnh béo phì
- Chuẩn bị: Phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hóa.
- Nhận xét tiết học
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY :
Ngày soạn: 13/10/2012 Ngày dạy:Thứ năm, ngày 18/10/2012
Khoa họcPHÒNG MỘT SỐ BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA
(Mức độ tích hợp liên hệ)
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
- Kể tên một số bệnh lây qua đường tiêu hóa
- Nêu nguyên nhân gây ra một số bệnh lây qua đường tiêu hóa
- Nêu cách phòng tránh một số bệnh lây qua đường tiêu hóa
- Thực hiện giữ vệ sinh ăn uống để phòng bệnh
II Các kỹ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài:
1 Kĩ năng tự nhận thức: Nhận thức được sự nguy hiểm của bệnh lây qua đường tiêu hóa
1 Kĩ năng giao tiếp hiệu quả: Trao đổi ý kiến với nhóm về các biện pháp phòng bệnh lây quađường tiêu hóa
III Các phương pháp / kỹ thuật dạy học tích cực có thể sử dụng:
V Tiến trình dạy học:
* Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 HS đọc ghi nhớ bài trước.
* Bài mới:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
1 Khám phá:
Hoạt động 1: Động não
Mục tiêu: Kể được tên 3 bệnh lây qua đường tiêu hóa Xác
định được các dấu hiệu chính của bệnh tiêu chảy, tả, lị.
Cách tiến hành:
- Yêu cầu HS kể tên các bệnh lây qua đường tiêu hóa và
dấu hiệu của từng bệnh - Suy nghĩ cá nhân nối tiếpnhau phát biểu
Trang 6- GV theo dõi ghi ý kiến của HS lên bảng.
- GV nhận xét chốt lại cho HS 3 bệnh chính lây qua đường
tiêu hóa và dấu hiệu của từng bệnh
2 Kết nối
Hoạt động 2: Tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng bệnh
lây qua đường tiêu hóa
Mục tiêu: Trình bày được nguyên nhân và cách phòng
bệnh lây qua đường tiêu hóa.
Cách tiến hành:
- Cho HS quan sát tranh SGK/30,31
- Yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi trả lời câu hỏi:
+ Việc làm nào của các bạn trong hình có thể dẫn đến bệnh
lây qua đường tiêu hóa? Tại sao?
+ Việc làm nào của các bạn trong hình có thể đề phòng các
bệnh lây qua đường tiêu hóa? Tại sao?
- Gọi các nhóm lần lượt trình bày
- GV nhận xét chốt lại các nguyên nhân và cách phòng các
bệnh lây qua đường tiêu hóa
3 Thực hành:
Hoạt động 3: Vẽ tranh cổ động
Mục tiêu: Có ý thức giữ vệ sinh phòng bệnh lây qua đường
tiêu hóa và vận động mọi người cùng thực hiện.
Cách tiến hành:
- Tổ chức cho HS vẽ tranh theo nhóm 4 tuyên truyền, cổ
động mọi người cùng giữ vệ sinh phòng bệnh lây qua
đường tiêu hóa
- GV theo dõi nhận xét, tuyên dương và GDBVMT: Các
em cần tuyên truyền vận động mọi người cùng nhau giữ vệ
sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống để phòng tránh một số bệnh
lây qua đường tiêu hóa.
4 Vận dụng:
- Dặn HS thực hiện các biện pháp phòng bệnh lây qua
đường tiêu hóa mỗi ngày
- Tuyên truyền gia đình và mọi người cùng nhau phòng
bệnh lây qua đường tiêu hóa
- Chuẩn bị: Bạn cảm thấy thế nào khi bị bệnh.
- Lắng nghe
- Các nhóm thảo luận vẽtranh và cử đại diện lên trìnhbày
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY :
****************************
Trang 7TUẦN 8
Ngày soạn: 20/10/2012 Ngày dạy:Thứ ba, ngày 23/10/2012
Khoa họcBẠN CẢM THẤY THẾ NÀO KHI BỊ BỆNH
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
- Nêu được một số biểu hiện khi cơ thể bị bệnh
Biết nói với cha mẹ, người lớn khi trong người cảm thấy khó chịu, không bình thường
- Phân biệt được lúc cơ thể khỏe mạnh và lúc cơ thể bị bệnh
II Các kỹ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài:
1 Kĩ năng tự nhận thức: Nói Biết được một số dấu hiệu không bình thường của cơ thể
2 Kĩ năng tìm kiếm: Biết nhờ người khác giúp đỡ khi có dấu hiệu bị bệnh
III Các phương pháp / kỹ thuật dạy học tích cực có thể sử dụng:
V Tiến trình dạy học:
* Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 HS đọc ghi nhớ bài Phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hóa.
* Bài mới:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
1 Khám phá:
Hoạt động 1: Kể chuyện theo tranh.
Mục tiêu: Nêu được nguyên nhân dẫn đến bệnh.
Cách tiến hành:
- Yêu cầu HS quan sát hình SGK/32 thảo luận nội
dung sau:
+ Sắp xếp các hình có liên quan với nhau thành 3 câu
chuyện Mỗi câu chuyện gồm 3 tranh - Thảo luận nhóm 4 và sắpxếp chuyện
+ Kể lại câu chuyện trước lớp - Đại diện các nhóm lên
- Cho HS đọc thông tin SGK và trả lời các câu hỏi
sau: - Suy nghĩ và nối tiếpnhau trả lời
+ Em đã từng bị mắc bệnh gì?
Trang 8+ Khi bị bệnh đó em cảm thấy trong người như thế
nào?
+ Khi thấy cơ thể có những dấu hiệu bị bệnh em phải
làm gì? Tại sao phải làm như vậy?
3 Thực hành:
Hoạt động 3: Trò chơi “Mẹ ơi, con bị ốm !”
Mục tiêu: Biết nói với cha mẹ hoặc người lớn khi
trong người cảm thấy khó chịu, không bình thường.
Cách tiến hành:
- Chia lớp thành nhóm 4 phát cho mỗi nhóm 1 tình
huống
- Các nhóm thảo luậnchọn vai và lời thoại
- Gọi các nhóm lên chơi trò chơi - Từng nhóm lên thể hiện
tình huống của nhómmình
- GV theo dõi, nhận xét, tuyên dương
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY :
Ngày soạn: 22/10/2012 Ngày dạy:Thứ năm, ngày 25/10/2012
Khoa học
ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH
(Mức độ tích hợp liên hệ)
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
- Nhận biết người bệnh cần ăn uống đủ chất, chỉ một số bệnh cần phải ăn kiêng theo chỉ dẫn củabác sĩ
- Biết ăn uống hợp lí khi bị bệnh
- Biết cách phòng chống mất nước khi bị tiêu chảy
II Các kỹ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài:
1 Kĩ năng tự nhận thức: Biết được chế độ ăn uống khi bị bệnh thông thường
2 Kĩ năng ứng xử: Biết ứng xử phù hợp khi bị bệnh
III Các phương pháp / kỹ thuật dạy học tích cực có thể sử dụng
- Thảo luận nhóm
- Thực hành
- Đóng vai
Trang 9IV Phương tiện dạy học:
SGK, tranh, dụng cụ thực hành
V Tiến trình dạy học:
* Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 HS đọc ghi nhớ bài: Bạn cảm thấy thế nào khi bị bệnh.
* Bài mới:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
1 Khám phá:
Hoạt động 1: Chế độ ăn uống khi bị bệnh.
Mục tiêu: Nói về chế độ ăn uống khi bị một số bệnh thông
thường
Cách tiến hành:
- Yêu cầu HS quan sát hình SGK/34, 35 thảo luận các câu
hỏi sau:
- Cho HS thảo luận nhóm 4
+ Khi bị một số bệnh thông thường ta cần cho người bệnh
+ Đối với người bị bệnh nặng nên cho ăn thức ăn đặc hay
loãng? Vì sao?
câu hỏi, thảo luận và trình
+ Đối với người ốm không muốn ăn hoặc ăn quá ít nên cho
+ Đối với người bệnh cần ăn kiêng thì nên cho ăn thế nào? nhận xét, bổ sung
+ Làm thế nào để chống mất nước cho bệnh nhân bị bệnh
tiêu chảy, đặc biệt là trẻ em?
- GV theo dõi nhận xét chốt lại
2 Kết nối
Hoạt động 2: Chăm sóc người bị tiêu chảy.
Mục tiêu: Nêu được chế độ ăn uống cho người bị bệnh tiêu
chảy Biết cách pha dung dịch ô-rê-dôn và chuẩn bị nước
cháo muối.
Cách tiến hành:
- Cho HS nhận đồ dùng GV đã chuẩn bị - Đại diện nhóm 4 lên nhận
- Yêu cầu HS xem kĩ hình minh họa SGK/35 và thực hành
nấu cháo muối và pha dung dịch ô-rê-dôn
- 1 thành viên làm nhómquan sát và nói lại cách làm
- Gọi một vài nhóm lên thực hành lại - Các nhóm khác theo dõi
nhận xét
3 Thực hành:
Hoạt động 3: Trò chơi “Em tập làm bác sĩ”
Mục tiêu: Vận dụng những hiểu biết đã học vào cuộc sống.
Cách tiến hành:
- Chia lớp thành nhóm 4 phát cho mỗi nhóm 1 tình huống
- Gọi các nhóm lên chơi trò chơi
- GV theo dõi, nhận xét, tuyên dương và GDBVMT: Cần
giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống để phòng tránh một
số bệnh lây qua đường tiêu hóa.
- Các nhóm thảo luận chọnvai và lời thoại
- Từng nhóm lên thể hiệntình huống của nhóm mình
Trang 10I Mục tiêu : Giúp học sinh :
1 Nêu được một số việc nên và không nên làm để phòng tránh tai nạn đuối nước
2 Thực hiện được các qui tắc an toàn phòng tránh đuối nước
II Các kỹ năng sống cơ bản được giáo dục trong bài:
1 Kĩ năng phân tích và phán đoán: Nhận thức được những tình huống có nguy cơ dẫn đến tainạn đuối nước
1 Kĩ năng cam kết: Có ý thức thực hiện các nguyên tắc an toàn khi đi bơi hoặc tập bơi
III Các phương pháp / kỹ thuật dạy học tích cực có thể sử dụng:
- Thảo luận nhóm
- Đóng vai
IV Phương tiện dạy học:
SGK, tranh
V Tiến trình dạy học:
* Kiểm tra bài cũ: Nêu ghi nhớ bài trước
- GV nêu câu hỏi: Nên và không nên làm gì để phòng
tránh tai nạn đuối nước trong cuộc sống hằng ngày? - Thảo luận nhóm đôi trảlời
- GV nhận xét kết luận như Sgv/78
2 Kết nối
Hoạt động 2: Trò chơi đóng vai.
Trang 11Mục tiêu: Có ý thức phòng tránh tai nạn đuối nước và
vận động các bạn cùng thực hiện.
Cách tiến hành:
- Chia lớp làm 3 nhóm giao cho mỗi tổ một tình
huống như Sgv/79, yêu cầu các em thảo luận và tập
cách ứng xử
- Các nhóm thảo luận vàđóng vai để giải quyếttình
- GV theo dõi, nhận xét, tuyên dương và chốt bài
3 Thực hành:
Hoạt động 3: Vẽ tranh cổ động
Mục tiêu: Tuyên truyền gia đình và mọi người cùng
nhau phòng tránh tai nạn đuối nước.
Cách tiến hành:
- Tổ chức cho HS vẽ tranh theo nhóm 4 tuyên truyền,
cổ động mọi người cùng nhau phòng tránh các tai nạn
dẫn đ16n đuối nước
- Các nhóm thảo luận vẽtranh và cử đại diện lêntrình bày
- GV theo dõi nhận xét, tuyên dương
4 Vận dụng:
- Dặn HS thực hiện các biện pháp phòng tránh tai nạn
đuối nước
- Tuyên truyền gia đình và mọi người cùng nhau
phòng tránh tai nạn đuối nước
- Chuẩn bị: Ôn tập con người và sức khỏe.
- Nhận xét tiết học
IV RÚT KINH NGHIỆM TIẾT DẠY :
Ngày soạn: 23/10/2012 Ngày dạy:Thứ năm, ngày 1/11/2012
Khoa học
ÔN TẬP CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
- Ôn tập các kiến thức về:
1 Sự trao đổi chất giữa cơ thể người với môi trường
2 Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn và vai trò của chúng
3 Cách phòng tránh một số bệnh do ăn thiếu hoặc ăn thừa chất dinh dưỡng và các bệnh lây quađường tiêu hóa
II Đồ dùng dạy - học:
GV : Sgk, hệ thống câu hỏi
HS : Sgk
Trang 12III Các hoạt động dạy - học:
1 Khởi động:
2 Bài cũ: Nêu ghi nhớ bài trước
3 Bài mới: Giới thiệu bài - ghi bảng
Hoạt động 1: Trò chơi : Ai nhanh, ai đúng
Mục tiêu: Thực hiện mục tiêu 1,2, 3.
Cách tiến hành: Chơi theo tổ
- GV chia lớp thành 3 đội Các đội nghe câu hỏi lắc
chuông để dành quyền trả lời
+ Cho HS cử mỗi tổ 1 bạn lên làm giám khảo cùng GV
+ Chọn 1 em dẫn chương trình
- GV chuẩn bị hệ thống câu hỏi như sau: - Các đôi thảo luận lắc chuông
dành quyền trả lời+ Trong quá trình sống con người phải lấy những gì từ
môi trường và thải ra môi trường những gì?
+ Giới thiệu về nhóm các chất dinh dưỡng, vai trò của
chúng đối với cơ thể?
+ Giới thiệu về các bệnh do ăn thiếu hoặc thừa chất
dinh dưỡng và bệnh lây qua đường tiêu hóa, dấu hiệu
để nhận ra và cách phòng tránh, cách chăm sóc người
thân khi bị bênh ?
- GV tổng kết, nhận xét, tuyên dương, chốt bài
ÔN TẬP CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE (tiếp theo)
I Mục tiêu : Giúp học sinh :
1 Dinh dưỡng hợp lí
2 Phòng tránh đuối nước